Grunden til jeg ikke siger at du skal smidedet ud er, at dette er en livsstilsændring så selvfølgelig skal du også have lov til det du elsker engang i mellem, men er det svært at få fat på, vil du kunne nå at stoppe op og tænke dig om
I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Æggeblommer piskes i, og derefter gæren - men pas på grydens bund ikke er for varm, så ødelægges gærcellerne
Efter et par forsøg lykkedesdet for Heidi at lave de perfekte havregrynskager. Disse bliver tilpas sprøde og har lidt struktur hvor andre blev lidt for tykke og “cookie” agtige
Disse på billedet er en ældre portion hvor jeg 'kun' hakkede mandler & dadler på et skærebræt, men i går fandt jeg ud af, at svigermors kødhakker sagtens kunne klare arbejdet
Jeg sidder med en hapserlækker, supersnasket, alligevel sprød, kanelduftende, mundvandsløbende saftig, smørblød og bare helt perfekt kanelsnegl i hånden
omgang pebernødder og få trillet nogle havregrynskugler. Havregrynskugler er blevet trillet hvert år, siden jeg var barn - og i skal selvfølgelig ikke være nogen undtagelse
Spørger du mig hvilken type fastfood jeg holder mest af svarer jeg prompte burger og hotdogs. Stil en af de to ting foran mig, og du får et vådt smækkys lige midt i panden
Faktisk skal du kun bruge tre ingredienser. De perfekte kokostoppe er sprødeudenpå og seje indeni. De her er også sukkerfri og supernemme og hurtige at lave
kvart-i-kvalme hver lørdag, for at kunne være klar med boller hevet direkte ud af ovnen kl. Søndag morgen med varm kaffe i koppen, avisen i hånden og friskbagte boller på morgenbordet… Sådan et setup er der altså ikke noget, der slår
Og det er ikke kun mig der elsker dem, alle der smager dem, [. Hvert år efter nytår går jeg og venter på det bliver februar, så jeg kan lave den første portion af disse fantastiske fastelavnsboller
Eftersom derkun skal bruges en halv pakke gær har jeg ofte en pakke stående åben i lidt tid. Må lige deleden her opskrift med jer, for det er helt klart min nye yndlings
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.