Bagte forleden nogle ret lækre citron cupcakes. Jeg har længe haft lyst til at lave cupcakes med citron, og har især været spændt på kombinationen af citron og kakao
For nogle uger siden fik jeg den idé, at jeg ville lave Lemon Curd. Jeg havde dog ikke noget særligt at bruge det til og tænkte derfor at jeg ville lave et lille bageeksperiment, hvor lemon curd blev en del af kagen i stedet for fyld i/på kagen
De lækreste og mest svampede Nutella Cupcakes. Opskriften er med Swiss Buttercream Marengs, hvilket jeg næsten altid bruger som frosting på mine cupcakes
I får lige en lækker opskrift på oreo cupcakes, som jeg har bagt i dag. Tryk frostingen ned i spidsen af posen og begynd at ‘glasere’ cupcakesne fra yderkanten og rundt ind mod midten
Hindbær er for mig indbegrebet af sommer med sol, varme og is - og til en is hører der Hindbær Guf til - det smager bare så godt, så nu er det også kommet på en af mine cupcakes
I dag blev fredagskagen til appelsin cupcakes med chokolade frosting, og de blev rigtig lækre. Mine børn bad mig lægge opskriften på bloggen , for disse cupcakes skulle laves igen en anden gang
Der var en del som kommenterede, at mine fødselsdagscupcakes så fristende ud. Næste gang vil jeg forsøge en lignende frosting på chokolade-cupcakes, for det tror jeg vil være virkelig lækkert
Jeg har haft ganske få tilbageblik og rigtig mange nye lækre sager, der har fyldt kartoteket godt op, men jeg bliver simpelthen nødt til at have disse Frozen Cupcakes med
I. s. ø. n. d. a. g. v. r. e. S. u. p. B. o. w. l. ,. å. i. b. t. f. h. y. m. D. (. ). c. k. æ. C. F. A. -. E. 1. 4. 6. 0. 5. 3. /. 2. 9. j. K. 7. 8. T. N. R. J. M. *. H. ". P. L
Disse cupcakes smager meget af chokolade men uden at være tunge. Opskrift18 cupcakes125 g smør3 æg200 g sukker125 g mel1/2 tsk bagepulver25 g kakaopulver300 g chokolade (50-70%)Pisk smør, æg og sukker godt sammen. Guf frostingTil 18 cupcakes235 g sukker2 spsk sukker3 æggehvider pastiuserede 2 spsk vandVarm sukker og vand op i en gryde til det er opløst
De af jer som følger mig på Instagram (@byjennip) har allerede set disse cupcakes. Jeg har et par gange før lavet cupcakes med tofarvet frosting, men tænkte at jeg lige ville prøve at vise/forklare hvordan man gør, til de af jer der ikke ved det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.