1. metode, den langsomme. Vi har ofte en hel steg på grillen, og sådan en steger jo længe. Det giver mulighed for at have et fad med kartofler også, de skal have ½-1 time alt efter størrelse af kartofler og grønsager og efter varmen på grillen
Nu har jeg nævnt den flere gange - her er den - ganske enkelt. Tomater skæres i både eller skiver og blandes med dressing af olivenolie, citronsaft eller balsamico eddike,knust hvidløg, salt, peber og en anelse sukker – tilsættes evt