Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 63 Opskrifter
Mine Favoritter
Bøf i folie med "hash browns"

Bøf i folie med "hash browns"

I aften har vi fået god mad - igen. ) (Læs. hvert måltid er en fest. ). )Jeg lavede bøf i folie og en efterligning af hash browns men med revet blomkål istedet for revne kartofler
Bøf Stroganoff

Bøf Stroganoff

U. g. e. n. s. t. m. a. G. r. y. d. f. l. ø. I. p. i. o. u. k. b. v. 4. %. ,. æ. å. M. N. c. D. j. h. E. L. C. F. V. 3. 8. B. S. K. 2. 5. 0. 1. ½. R. H. O. T
Traditionel bøf med løg - næsten da.

Traditionel bøf med løg - næsten da.

Der er hakkebøf, kartoffelmos og dejlig brun sovs, men ingen bløde løg. Dem har jeg skiftet ud med balsamincosyltet rødløg for at få lidt syre og friskhed ind i en ellers tung ret
Squashboller

Squashboller

Åh åh. Jeg har forvildet mig ind i en CrossFit-konkurrence. Og jeg har ikke trænet særlig seriøst i et par måneder
Morgenboller

Morgenboller

Der er de sunde argumenter om at få de B-vitaminer gennem kosten, som Sundhedsstyrelsen forestiller sig vi får hver dag
Kærnemælksboller

Kærnemælksboller

B. l. ø. d. e. k. æ. r. n. m. s. b. o. y. t. D. a. g. å. j. i. J. v. ,. f. h. u. c. p. H. O. 1. /. 3. -. S. L. T. 2. 0. 4. 5. +. ½. R. (. ). N. I. G. l l

Sunde og Nemme Boller

Disse fantastiske lækre og luftige boller er simpelthen de nemmeste at lave. De er nemme fordi at, dejen ikke skal æltes i hånden

Kernesunde speltboller

K. e. r. n. s. u. d. p. l. t. b. o. S. a. f. i. g. h. m. æ. k. ,. B. ø. å. y. v. j. F. O. c. 2. 0. I. 5. 4. 1. 7. 3. L. T. D
Yoghurtboller

Yoghurtboller

Yoghurtboller. Opskrift yoghurt boller, yoghurtboller, yoghurtbrød, müsliboller.  . Ingredienser. 500g hvedemel
Banana Protein Pancakes

Banana Protein Pancakes

Jeg serverede dem faktisk for mine brødre den anden morgen, og de var meget imponerede. Fan-fucking-tastiske pandekager, der kun består af 2 ingredienser
Tryl med ramsløg

Tryl med ramsløg

Sådan ser skovbunden ud i Risskov her i Århus lige nu. Alt det grønne er ramsløg, der vælter op. Ramsløg kaldes også Nordens hvidløg og er supersunde

Broccolisuppe med soyaristet solsikkekerner og baconknas

Suppen indeholder blandt andet vitaminerne A, E ,K og B-vitaminet folat, og mineralet kalium. I anledningen af at jeg har sagt ja, til at være med i Kikkomans madlavningskonkurrence, vil dette indlæg være 1 ud af 2 indlæg, som er opskrifter jeg har udviklet til dette formål
Stenalderbrød

Stenalderbrød

betydning for optagelse af vigtige fedtopløselige vitaminer, smørelse af led, regulere hormon balancen, beskytter cellerne, simulere kredsløbet og immunforsvaret, smøre tarmsystemet, hæmmer blodproper og nedsætter kolesterolet

Stenalderkosten og dets principper

(findes i stort set alt slik, is, sodavand og kage) – sukker findes også i frugt, men frugten er “godkendt”, idet frugten indeholde vitaminer og mineraler
Glaceret, ovnbagt laks med lun rodfrugtsalat

Glaceret, ovnbagt laks med lun rodfrugtsalat

D. e. r. s. n. i. g. l. d. t. u. k. o. m. ø. f. a. ,. p. v. j. J. å. -. h. N. b. (. ). 4. 3. 2. 0. 1. /. y. c. æ. S. T. 5. F. P. 6. é. r g
Brunkål med flæsk

Brunkål med flæsk

Brunkål med flæsk. Opskrift brunkål med flæskIngredienser. 1 Kg kogeflæsk /svinebryst1 Hvidkålshoved50g smør eller margarine50g sukkerSalt og peber
Sund Rød Pesto

Sund Rød Pesto

Jeg har en stor kærlighed for pesto. Det smager herligt og kan bruges til alverdens ting. F. eks. kan det blandes i salater, bruges i bagværk, puttes i kødretter og spises som dip til grøntsager eller brød
Mørbradgryde med masser af grønt

Mørbradgryde med masser af grønt

 . … en varm, fyldig ret til den sundere side og dejlig vintermad. I november købte jeg en stor kasse svinemørbrad i Bilka, de kan bruges til så mange ting og de fylder ikke meget i fryseren
Sunde Sloppy Joes - Sådan!

Sunde Sloppy Joes - Sådan!

Hvis du kender lidt til det amerikanske køkken, så kender du Sloppy Joes. Det er en bolle med hakket kødfyld inden i
Hindbær-havregrød med vanilje

Hindbær-havregrød med vanilje

Opskriften herunder er én mine morgenklassikere. Havregrød er måske én af vores sundeste og letteste morgenretter