Dette er mit indlæg nr 100, og det fejres med en god dessert. Tømmerens fødselsdag blev fejret med en oksesteg og kylling på grillen, og til dessert fik vi så grillede frugter med is
Jeg havde en ide om at lave en dessert pesto, der kunne bruge til bl. a. is og frugt. Så jeg gav det et skud, og jeg synes faktisk den blev ret vellykket
Friske og lette desserter med frisk frugt er blandt mine yndlings om sommeren. Denne gang er det blevet til en marengs-fuglerede med fyld af mango, banan og kiwi, og toppet med en let vanille-skyr
