Ilma

Ilma

  • 8 Opskrifter
Ossobuco med rodfrugtsauce og gremoulata

Ossobuco med rodfrugtsauce og gremoulata

I dag blev jeg inspireret af en veninde der skulle lave Ossobuco udfra en opskrift fra Aarstiderne. comJeg havde aldrig lavet det før og synes at huske det smagte godt da jeg fik det som barn

Lamme Ossobuco

1. Få slagteren til at skære lammekøllen i 2 cm tykke skiver. 2. Pil løg og hvidløg og hak dem groft. 3. Skræl gulerødder og selleri og skær dem i mindre stykker
Luftige boller (glutenfri)

Luftige boller (glutenfri)

Jeg elsker simpelthen de her boller, det er de bedste jeg nogensinde har lavet. Og så er de LUFTIGE. Tænk engang det kunne lade sig gøre
De Bedste Grovboller

De Bedste Grovboller

Jeg har haft opskriften på disse boller siden jeg var barn. Men hvor den stammer fra, det ved jeg ikke
Fastelavnsboller med Marcipan

Fastelavnsboller med Marcipan

F. a. s. t. e. l. v. n. f. d. r. i. å. ,. k. ø. m. j. o. g. u. y. b. æ. J. c. p. M. L. h. /. D. 1. 6. I. B. 5. 0. 2. ½. 4. 7. C. K. S. R. T. 3. Æ. x. P. 8. 9. -
Tunmousse – Fedtfattig

Tunmousse – Fedtfattig

En af mine absolut yndlings forretter er tunmousse, som har den mest herlige, bløde og cremede konsistens
Chokoladekage

Chokoladekage

Chokolade kager findes der mange af. Rigtig mange af, og det er kun omkring halvdelen af dem der bliver gode (efter min mening)