Mette blomsterberg

Mette blomsterberg

Kager
MMMhindbærsnitter

MMMhindbærsnitter

 Opskriften er af MetteBlomsterberg og som I sikkert har gennemskuet pynter hun alting af med frysetørret hindbær og usaltet pistacienødder
Ynglings småkager

Ynglings småkager

Som lovet får I den fantastiske opskrift på ynglings småkagerne her i huset. Til ca 55 stk. 75 g. blødt smør
Muffins......mums

Muffins......mums

Endnu en blog om kager. Ja, for bagning er en af de bedste overspringshandlinger man kan forestille sig
Knasende knækbrød

Knasende knækbrød

Knasende sprødt knækbrød. Hvedemel, speltmel, majsmel, hirsemel, rismel eller andre meltyper kan bruges
Rødkåls salat

Rødkåls salat

Et af mine nytårs fortsæt for 2014, er at leve lidt sundere og ikke falde for meget i sukker fælden, og en af min yndlings salater lige pt er denne friske rødkåls salat, som jeg selvfølgelig vil dele med jer skønne læsere
Verdens bedste chokoladekage

Verdens bedste chokoladekage

Senere på sommeren lavede jeg mudcaken igen og jeg havde i mellemtiden set MetteBlomsterberg havde lavet noget lignende, hvor hun havde skåret kagen over og lagt et lag hindbærsyltetøj imellem og så pyntet med hindbær
Brunsviger a la Blomsterberg

Brunsviger a la Blomsterberg

Forleden så jeg en lille smule af Det søde liv, hvor MetteBlomsterberg lavede brunsviger - det besluttede jeg mig for, at jeg så skulle lave i denne her weekend
Havregrynskugler

Havregrynskugler

Da jeg i søndags bagte småkager beordede Tommi mig til at lave havregrynskugler. Sådan nogle har jeg ikke lavet siden hjemkundskab i folkeskolen, så jeg fandt min gamle hjemkundskabmappe frem og gik igang torsdag aften imens vi så tv
AFHÆNGIGHEDS - SMÅKAGER

AFHÆNGIGHEDS - SMÅKAGER

FORORD. Kender du det, man smager lige på en småkage, og så én til - én til - og så lige én til. Nå ja, én til så da
Lakridssmåkager

Lakridssmåkager

I. s. i. d. t. e. u. g. v. a. r. j. p. å. C. f. é. b. o. n. m. ø. h. l. ,. y. D. k. c. æ. W. w. J. S. O. E. -. 5. 0. 1. 6. B. û. 2. 3. 7. G. (. ). R. T. K. 8. A
Lagkage.

Lagkage.

Er der noget jeg bare eeeelsker, så er det gode lagkager. Det er altid mig der står for den del af maden, til samtlige familiemedlemmers fødselsdage, så jeg har efterhånden nogle gode nogle i baglommen
Lagkage med blåbær og hvid chokolade creme

Lagkage med blåbær og hvid chokolade creme

Her var en kvinde som have lavet en lagkage med hyldeblomst og blåbær creme, og ud fra hendes opskrift kom MetteBlomsterberg med hendes bud på en lagkage med hyldeblomst og blåbær creme
Rugbrødskage med syltede solbær

Rugbrødskage med syltede solbær

Sønderjysk rugbrødslagkage er vist en klassiker, men alligevel har jeg aldrig før smagt det. Jeg har dog flere gange forelsket mig i flotte billeder af saftige rugbrødslagkager med rigelige mængder af solbær, og da jeg i sidste uge sad og søgte inspiration til min fødselsdagskage, skete det endnu en gang
Kokostoppe – sukkerfrie!

Kokostoppe – sukkerfrie!

Dette er blot en sukkerfri udgave af disse allerede eksisterende kokostoppe her på min blog. Men de fortjener bestemt deres helt eget indlæg