Mad, mad, mad

Mad, mad, mad

  • 105 Opskrifter
Den bedste hygger er over et bord dækket med mad
LCHF: Fetafyldt svinemørbrad i baconwrap

LCHF: Fetafyldt svinemørbrad i baconwrap

Vi havde gæster i lørdags, så der blev serveret LCHF-mad af fineste karakter - og selvom de ikke spiser LCHF selv, var de meget begejstrede for maden
LCHF: Farmors mørbrad i fad

LCHF: Farmors mørbrad i fad

Jennifers farmor laver rigtig lækker mad - og det her er hendes absolutte specialitet. Mørbrad i fad. Hun plejer at servere dem med ris - det gør vi selvfølgelig ikke
LCHF: Græsk farsbrød med tzatziki

LCHF: Græsk farsbrød med tzatziki

Selvom vi har haft travlt, har vi alligevel lavet en masse dejlig LCHF-mad, så der er rigeligt af opskrifter klar til at blive delt nu
LCHF: Laks bagt på grønt

LCHF: Laks bagt på grønt

Laks er bare en af vores absolutte favorit-fisk, fordi den er fed og mættende - og nem at bruge i mange forskellige retter
LCHF: Græske lammefrikadeller med tzatziki

LCHF: Græske lammefrikadeller med tzatziki

Vi er nemlig ret glade for lam begge to, så der røg hurtigt græske lammefrikadeller på madplanen. På et julemarked stødte vi på en bod, der solgte masser af lækkert, økologisk kød
LCHF: Pulled chicken

LCHF: Pulled chicken

Pulled pork er en af vores favoritter herhjemme - hold nu op det smager skønt. Så da vi så, at Denomvendteverden (en LCHF-blog med rigtig mange lækre opskrifter) havde lavet pulled chicken, røg det straks på to do listen
LCHF: Tyrkisk Haydari-dressing

LCHF: Tyrkisk Haydari-dressing

Denne dressing er nem at lave - og så smager den bare fantastisk. Den er god til det meste - vi bruger den særligt til svinekød, kylling og fisk
LCHF Taco

LCHF Taco

Efter jeg boede i USA i 80′erne har jeg været svag for Tex-Mex mad.  Har det sådan om jeg får Tacos, så kan jeg ikke helt slutte til at spise før jeg er prop mæt
LCHF mini-pizzaer

LCHF mini-pizzaer

Da jeg har en intolerance overfor mælk, kan jeg ikke bare fylde mig med mælke og mælkeprodukter som ost i uanede mængder, men nu og da ryger da altså noget indenbords, især når jeg bliver lidt for inspireret af spændende og geniale opskriger fra Jane – den dejlige indehaver af bloggen Madbanditten
LCHF lasagne

LCHF lasagne

Når man spørger sin kæreste, hvad han vil have til aftensmad, og tilbyder at lave lige det han vil have, forventer man ikke, at svaret er lasagne
LCHF: Kylling i cremet karry-cherrytomat-sauce

LCHF: Kylling i cremet karry-cherrytomat-sauce

Denne ret har været en af Jennifers livretter i efterhånden mange år. Heldigvis er den også rigtig velegnet som LCHF-ret - det er de fleste traditionelle retter egentlig

LCHF: Kylling fyldt med hvidløgsost og oliven

I aften stod den på sprød kylling med lækkert fyld af hvidløgsost og oliven. Fyldet sørger for, at kyllingen ikke bliver tør - og samtidig får det rettens fedtprocent i vejret
LCHF: Kokos- og cashewkylling med spinat

LCHF: Kokos- og cashewkylling med spinat

Denne ret smager virkelig fantastisk - ingredienserne spiller bare skønt sammen. Opskriften stammer fra Ulrika Davidssons kogebog 'Lättlagad LCHF', som bestemt kan anbefales
LCHF: Kyllingefrikadeller

LCHF: Kyllingefrikadeller

De er nemme at lave og passer skønt til sommeren - også kolde til madpakken. Disse kyllingefrikadeller er fulde af smag fra både feta, soltørrede tomater og krydderier
LCHF: Tungryde til "pasta"

LCHF: Tungryde til "pasta"

Denne ret var oprindeligt en pastaret, som var en nogenlunde SU-venlig måde at få fisk på. Selvom pastaen her ved os er skiftet ud med revet squash, gør det bestemt ikke tungryden dårligere
LCHF: Basilikum-pesto

LCHF: Basilikum-pesto

Pesto smager skønt, og det passer perfekt til at pifte en masse forskellige retter op og få ekstra fedt på tallerkenen
LCHF: Hurtig tacogryde

LCHF: Hurtig tacogryde

Hverdagsaftener kræver ofte hurtig hverdagsmad herhjemme. Men det kan jo heldigvis godt blive lækkert alligevel
Cremet LCHF ærtesuppe

Cremet LCHF ærtesuppe

Er du på farten det meste af dagen, og aftensmaden skal bare være nem og hurtig. The post Cremet LCHF ærtesuppe appeared first on Gymfoodie | Sunde mad og fitness opskrifter | Perfekte til diæt og vægttab