Så er vi godt på vej ind i den danske sommer og hvad er mere lækkert en let fiskeret. Denne er dejlig let og passer godt til en aften, hvor der skal spises ude i haven
den billige pangasius fisk kan også sagtens bruges). Blomkålen skal ikke koges helt til smat, men skal være kogt så man lige kan mose det med en gaffel
Skær løget i små tern oghvidløget i tynde skiver. I denne ret er alle farver taget væk og udfordrer i stedet smagsløgene til at opfange alle smagsnuancerne
Ellers er det et lag med hvid chokolademousse og et lag med jordbærmousse. Det eneste ved denne dessert som også tit bruges i cheesecakes er kiksebunden
Denne brownie lavet på hvid chokolade, fyldt med hindbær og toppet med en lækker cremet karamel smelter alle kagehjerter … og det vil jeg stille garanti for
Salt og peber. Rens champignon og skær dem i skiver. Rens porren og skær den i tynde ringe. Svits porre og champignon i lidt smør til væden er dampet af
Vi plejer at lave lidt grove boller, men til Super Bowl skulle det være max amerikansk så vi skulle lave nogen af de helt hvide, luftige og politisk ukorrekte boller, så jeg fandt denne opskrift er fra Pilens Køkken
Kog panden af med hvidvinog bouillon, tilsæt krydderurterne og lad væsken koge lidt ind. Hokkaido er - udover at være meget kønt orange og nærmest perfekt proportioneret – et af de bedste spisegræskar, man kan få
Er der noget børn elsker (og egentlig også mig selv. )) så er det kridhvide boller. Derfor blev der selvfølgelig lavet sådan nogle i forbindelse med Silas’ fødselsdag og fejring af denne i børnehaven
Tilsæt risottorisene og svitset øjeblik for du kommer hvidvin eller vermouth ved. En meget lækker udgave af risotto, som egner sig perfekt til fisk - og sol og sommer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.