Derfor er det tilladt at bruge alle slags grøntsager, pasta og bønner. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig
Danskerne er virkelig vilde med tomaterne, når de har været en gang i ovnen. I denne uge er tomaterne blevet langtidsbagt og er endt som fyld i en tærte
De klassiske ingredienser mozzarela ogtomater er hovedsagen i retten sammen med aubergine. I denne uge er det blevet til pastarørene cannelloni med fyld af aubergine og gemt i en tomatsovs med mozzarella
Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig. Det er en stor glæde for mig at servere bæredygtige og nye fortolkninger af disse gode gamle danske retter her på siden
Og så er tapenaderne oven i købet på tilbud i denne uge i SuperBest til en flad tier. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig
Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
kødfrifredag – anbefalet af alle danske kaniner. Og når du alligevel har ovnen tændt, så lav noget andet ovnmad – eller tør en masse små tomater til andet brug
minestrone – italiensk grøntsagssuppe. Den italienske klassiker, minestrone, er en elsket suppe, som indeholder en masse gode vitaminer og er rigtig god her i forkølelses-sæsonen
W. e. k. n. d. s. t. å. r. f. o. ø. ,. g. h. i. u. m. æ. v. a. l. b. y. p. J. j. -. D. w. H. M. O. T. ". c. G. F. Q. A. L. S. B. (. 4. ). K. &. 1. 2. 8. 0. 5. 3. 6. %. x. V. Æ. R. g g
Ugens hovedret er den italienske ret, polenta, som består af en tyk grød af majs, der bredes ud og skæres i firkanter eller stikkes ud til små runde “sole”
Mange danskere tror, at en curryret har noget med blandingskrydderiet karry at gøre. er ugensmenu. Løg og kartofler danner grundlaget for mange indiske retter, som de også gør i ugens opskrift
De danske asparges er ikke helt klar endnu, men man kan købe fine tyske ogitalienske asparges nu, så det ER en mulighed at hapse et par grønne stængler til ugens linsekarbonader
I min nye madpakkebogbruger jeg lakridsrod som spyd til terninger af frisk frugt – og snart kommer der en rødbedesalat på bloggen med en lakridsdressing
Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig. Heldigvis egner chili sig godt til at blive frosset, så læg overskydende frugter i fryseren – eller lad dem tørre
Ugens salat er desuden med squash, peberfrugt, tranebær og valnødder. Denne uges kartoffeltærte er lagt sammen med spinat, løg, hvidløg og mozzareallaost til en slags lasagne – uden pastaplader ganske vist
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.