Lig gerne dejen på køl i en times tid eller mere – en kold dej er nemmere at arbejde med. Jeg er opvokset med farmors vaniljekranse, hun har bagt dem til min familie siden jeg var lille
Små snacks med hasselnødder, figner, dadler, marcipan, chokolade og rom. Fordel massen i en mindre firkantet kasse (madpakke størrelse) med bagepapir i, tryk det den godt ud
Fjern kernehuset fra æblerne, fjern skræl fra ananas og skyld rødkålen. rødkål. ¼ citron (med skræld). Juicen kan holde sig i en tætlukket beholder i køleskabet i et par dage, så man kan med fordel lave en stor portion
Juleaften skal da afsluttes med risalamande – og det kan sagtens lade sig gøre på vegansk facon. Veganskjul føles måske lige lovligt anderledes – især hvis du ikke allerede er vegetar eller veganer
Jeg fik testet brugen af kikærtemel i pandekagerne og klaret den på vegansk vis - uden æg. Bland de tørre ingredienser i en stor skål, bland herefter med de våde ingredienser samt æble og gulerod
Den prøvede jeg for et par dage siden, og jeg var ikke helt vild med den. Der har i løbet af de sidste par uger floreret billeder af veganske kødpølser på Facebook, og folk har været meget begejstrede
Servér kagen afkølet – evt. Rør dejen sammen med en elpisker eller blot med et piskeris. med en hjemmelavet cremet kokosflødeskum eller en mørk chokolademousse
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.