Bagte rødbeder medtimianog hvidløg. Jeg spiste mine bagte rødbeder sammen med et stykke paneret fisk og groft brød, og det mættede rigtig dejligt og smagte lige sådan
frisk mynte. Bagte karamelliserede rodfrugterog bulgur med valnødder og. masser af gange lavet ovnbagterodfrugter på mange forskellige måder, men denne
Rodfrugterne renses og skæres i større stykker. Så mange som I kan spise og beregn rigeligt – da retten også smager godt næste dag eller med i madpakkenMarinade
Nogle gange har vi også kommet rødløg i eller bagt kartofler sammen medrodfrugterne. Den her opskrift har jeg fundet bag på en pose rodfrugter fra Fakta og den var så god at jeg skrev den ned, så det er den vi bruger hver gang vi får bagterodfrugter
Rens, skræl og skær alle grøntsagerne - løg, gulerødder, persillerødder, selleri og kartofler og bland det i et ovnfast fad med hvidl��g, chili,olie, salt og peber
Den er rig på Kalium og Phosphor og smager fantastisk sammen medgrøntsager som peberfrugt og tomat. Aubergine er en sjov lille fætter, der smager "forfærdeligt" rå, men når den bliver varmet, tilsat krydderier og blandes med en masse andet, er den simpelthen fantastisk
Fødselsdag, søndags kaffe eller bare lidt lækkert til en kold eftermiddag så er gode lune boller med tandsmør og ost lige sagen eller hvad man nu har lyst til at komme på sin bolle
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.