Pasta a la saltimbocca
Olgas
Olgas
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 pakke parmaskinke, ca. 90 g
  • olie
  • 450 g kalvekød i strimler (jeg brugte oksekødstrimler)
  • 3 fed hvidløg i tynde skiver
  • 1 lille håndfuld salvieblade
  • ½ dl masala, sherry el. hvidvin (jeg havde ingen af delene så jeg brugte rødvin)
  • salt og peber
  • 1 lille tsk maizena rørt op i vand
  • revet parmesan
  • 500 g frisk pasta

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.