Denne tærte lavede jeg efter min kærestes ønske i mandags. Dette er en rigtigt "mande" tærte, da den er lidt mere bastant end de grøntsagstærter, jeg normalt laver
Jeg brugte boghvedemel til mine pandekager, men man vælger bare den type mel, som man foretrækker. 0)Om ikke andet har de en rigtig god og mild smag af de skønne quinoagryn og som tidligere skrevet er spinat fyldt med jern, klorofyl og alskens andre gode vitaminer og mineraler, som kroppen specielt nu her hvor det bliver koldere og mørkere har brug for i højere grad
2 dl rød quinoa (smager lidt af rugbrød)syltet peberfrugterfeta let smuldretsaltede pistacienødder, grofthakketfrisk basilikumsoltørrede tomateragurk i små tern2 rødløg i små tern1/4 dl
og mine krydderurter i potterne bliver frodigere, grønnere og smukkere af al det vandGod weekend Kylling med citrontimian og grøn bulgur 1 stor kylling 1,5 kg1 bundt citrontimian3 fed hvidløgOlivenolieHavsalt og peber2,5 dl bulgur6 gulerødder1 bundt mynte1 bundt bredbladet persille1 citron½ dl olivenolie Tænd ovnen på 200 gr