Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Kærnemælkshorn

Kærnemælkshorn

Heldigvis kunne jeg huske at have set mine store idoler lave det en dag på DR. Onde onde onde, voldsomt gode kærnemælkshorn
Kærnemælkshorn med marcipan

Kærnemælkshorn med marcipan

J. e. g. v. å. n. d. m. t. i. l. o. r. s. H. h. u. y. ,. j. b. f. a. p. k. æ. D. ø. w. T. I. c. 1. ½. 5. 3. 0. -. 6. 2. S. L. N. R. (. ). 8. P. B. K. ". G
brownie med chokoladecreme

brownie med chokoladecreme

Så er vi kommet til den fjerde og sidste kage fra mit kagegilde, som er den lækreste brownie med en dejlig chokoladecreme
Koteletter i fad - gæstemad

Koteletter i fad - gæstemad

Igår kom et vennepar over for at spise. Jeg fandt først ud af menuen kl. 14, og øverst i fryseren var der koteletter, så det blev til koteletter i fad med resten af bacon/cocktailpølser fra brunchen i søndags
Twix

Twix

Kiksebund. 350g. mel225g. smør115g. sukkerKaramel. 250 g. smør250 g. sukker4 spsk. lys sirup8 spsk. kondenseret mælk(Halver karamelmassen hvis du ønsker et tyndt lag)Chokolade overtræk
Æggekage med kylling og parmesan

Æggekage med kylling og parmesan

ca. 4-5 personer9 æg2 dl. græsk yoghurt1 rød peber i små tern1/2 squash i små tern1/2 chili, finthakket7 soltørret tomater, hakket1 stk
Træstammer og Romkugler

Træstammer og Romkugler

Kender du det, at du er nødt til at spise to ekstra stykker kage, for at det ikke skal gå til spilde
Sunde æggemuffins

Sunde æggemuffins

Mange danskere har D-vitamin mangel om vinteren, hvor de ikke får D-vitamin naturligt i gennem sol lys
Nem aftensmad i varmen

Nem aftensmad i varmen

I aftes var den skønneste aften længe - nærmest sommerlig.   Jeg har aldrig så meget appetit når det er varmt
Brunch-frokost-tallerken

Brunch-frokost-tallerken

Søndag, sove længe og spise god mad, når man endelig kommer op. )Idag fik vi en lækker tallerken bestående af en hjemmelavet tunsalat på strimler af hjertesalat med løgringe på siden
Skinkesalat til Sandwich

Skinkesalat til Sandwich

J. e. g. l. a. v. d. n. s. k. i. t. o. m. f. y. w. c. h. b. D. r. p. å. u. S. 2. I. 5. 0. 4. ½. ø. 1. /. F. R. ,. P. n g
Chokolade-snask-kagen

Chokolade-snask-kagen

Tommis søster har til de seneste familiesammenkomster medbragt denne kage og den smager som en hel million
Æblekage med marcipan

Æblekage med marcipan

Jeg kan efter i dag konstatere, at jeg har rygrad som en regnorm, når det kommer til kager. Jeg havde ellers lavet en aftale med mig selv om, at der ingen søde sager var før weekenden - men så var det, at jeg fandt en opskrift på en æblekage, som meget belejligt kunne bruges til at udrydde et par æbler ude i køkkenet, og så har jeg ikke kunnet tænke på andet resten af dagen
Momses weekend-fristelser

Momses weekend-fristelser

Så skulle der laves noget med kondenseret mælk igen. Var simpelt hen nød til at prøve dette bagværk for rigtige slikmunde
Fedtfattig Kyllingetærte med Peberfrugt

Fedtfattig Kyllingetærte med Peberfrugt

Det er international pandekagedag i dag. Og det går selvfølgelig ikke bloggen forbi. Dog har jeg gæster hele dagen, som bliver spist af med nogle lækre pandekager med kylling, bacon og avocado, men det kommer først på bloggen en af de nærmeste dage
Mandel-Karamelfromage

Mandel-Karamelfromage

Januar er per definition "NU skal det eddermageme være slut med alt det sukker" for mig. Og sådan tror jeg at mange har det, nytårsaften er en af de sidste chancer for en god, sød dessert
Knækbrød fyld med Frø og Kerner

Knækbrød fyld med Frø og Kerner

Wasa knækbrød kan bare på ingen måde måle sig med hjemmebagt. Og faktisk er det ikke særlig svært, og det tager ikke ret lang tid
Pasta bagt med Ratatouille

Pasta bagt med Ratatouille

Så blev det igen vegetardag. Denne pastaret er fra "The pastamaschine cook book" og det indikerer at pastaen bør være hjemmelavet
Moussaka

Moussaka

I aftes kom min mor på besøg til aftensmad, og jeg havde lyst til at lave en af alle de der retter, som man ellers aldrig får lavet
Mini Indbagt Kylling

Mini Indbagt Kylling

En fantastisk lille tapasret som både store og små kan lide. Denne opskrift fandt jeg på BBC Good Food's hjemmeside