Ideen kommer fra det spanske køkken og fra en af mine mange ture til Spanien. Dertil er kylling fedtfattig i kødet og rig på B-vitamin og mineralerne zink og jern
De her boller er ret smarte. Det er de perfekte friske morgenboller, som er rimelig hurtige at lave. Du laver dejen, sætter det til at hæve, tager et brusebad, og så har de hævet færdigt, når du kommer tilbage i køkkenet efter 25 minutter
Hjemmelavet is med Daim. En favorit is herhjemme. Hvis isen laves til gæster bruger. jeg en Jelloring fra Tupperware, så isen bliver rigtig flot – men man kan
Koteletter i fad er en rigtig familiefavorit. I denne version har jeg prøvet at tilsætte lidt ekstra grøntsager, og de kan varieres alt efter hvad du har i køleskabet
I weekenden så skal der hygges og så er trangen og lysten til ekstra lækkert der. Sådan havde jeg det i lørdags, derfor gik jeg i gang med, at lave sunde hjemmelavet snickers uden sukker
Denne frugtis med udelukkende banan og jordbær er fantastisk og er et sikkert sommerhit. Jeg smagte den første gang til mad metodik da jeg læste Ernæring og Sundhed
Nogle gange er det trist at have sukkersyge. Hvis man endeligt falder over et stykke kage, der ikke smager lige så kedeligt som det ser ud, så stiger blodsukkeret