"Butterfly udskær" leveren ved at dele den på midten og så fjern de seje blodkar der er i leveren. Find den tykkeste del først og følg den til de tynde imens du skærer forsigtigt omkring dem
Jeg har altid, da jeg var yngre, syntes at surdej, var noget underligt, besværligt noget, og jeg har ikke rigtigt været klar over, at det faktisk kan bruges til andet, end bare rugbrød, ikke før jeg begyndte at undersøge det rigtigt, her i vinter, hvor min far en dag, ud af det blå sagde "Hvornår skal du i gang med at bage rugbrød
En nem og lækker kage med dejlige friske jordbærPasser til springform ca. Ø22 cmSynes denne kage/opskrift fortjener at blive genudgivet - især da jordbærsæsonen jo nærmer sig med hastige skridt
Efter at have læst denne opskrift på en omgang hjemmelavet Dulche de Leche på "Kinnas" lækre blog. Dulche de Leche er en sydamerikansk karamel-sauce som indkoges af mælk og sukker
