I dag skal kagen serveres for mine søde kollegaer, da jeg skal aflægge dem et lille barselsvisit. I denne uge skal jeg hele to gange medbringe kage og da jeg overvejede hvad jeg skulle bage, kom jeg i tanke om min mors gulerodskage
TildeMa(d)
Hip Hurra - det er min fødselsdagOg jeg havde den mest fantastiske, amerikanske gulerodskage med på arbejde i går
Vindruegelé af røde dansk dyrkede druer. Opskrift1 liter vindruesaft - koges af 2-3 kg vindruer afhængig af hvor saftige de er40 g Melatin (et brev gul)800 g sukker4 spsk citronsaftFørst koges saft af vindruerne
Wok-mad er god mad, og jeg elsker når maden får et rigtig orientalsk udtryk. Denne ret indeholder en række asiasiske elementer, og hvor kinesisk den er, det kan nok diskuteres, men øst-inspireret er den i hvert fald