Bland mel, kakao og valnødderne ( valnødderne skal være knuste, men ikke til pulver, bare mindre stykker) sammen og vend det forsigtigt i "æggesnapsen"
Så blev et tid til at prøve en opskrift på brownies. Jeg har altid syntes at brownies var lidt for søde til min smag, så derfor valgte jeg at server dem med en god vanilieis og lidt frugt (her jordbær og ananas)
Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
Det er en brownie-lignende kage, hvor der i midten er et lag flydende karamel. Kagen er noget sødere end en almindelig brownie, så det er ikke en kage man spiser i større mængder
Valget faldt på en nem brownie uden chokolade, er gået ud fra en opskrift på bageglad. Ingredienserne til denne brownie er tit nogle, man altid har i køkkenet, så kagen er god, hvis man får uventede gæster og lige hurtigt vil baske en kage sammen
Disse små brownies kager er både glutenfri og meget lækre. Små brownies kager, 16 stk. Der er tilsat rigeligt med god mørk chokolade, så en enkelt til kaffen er nok
Denne brownie lavet på hvid chokolade, fyldt med hindbær og toppet med en lækker cremet karamel smelter alle kagehjerter … og det vil jeg stille garanti for
Fordel valnødder og chokolade jævnt i dejen med håndkraft. Så er vi kommet til den fjerde og sidste kage fra mit kagegilde, som er den lækreste brownie med en dejlig chokoladecreme
Hvis denne brownie var blevet serveret for mig, havde jeg aldrig gættet, at den både er glutenfri og sukkerfri, og derfor (næsten) kan kategoriseres som sund
• 100g nødder (cashew eller valnødder). 1. Blend dadlerne og kokosmælken sammen med en stavblender. Bland appelsinsaft, kakao og vaniljen der i og rør det godt sammen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.