Dippen eller cremen her er intet mindre end genial. Den har så meget smag og lækkerhed. Brug den på tapasbordet, til pasta, til salat, i sandwich eller spis den bare direkte fra glasset
Nytårsaften havde jeg fået til opgave at have et par snacks med til nytårstalen. Efter jeg havde været inde at kigge hos Martha Stewart greb det lidt om sig og jeg endte med at lave grissini, artiskokdip, saltede mandler og gougeres – simpelthen fordi jeg ikke kunne vælge
Jeg smagte en pesto lignende til noget veninde-hygge og synes den var super lækker. Jeg justerede dog lidt i opskriften, så den faldt direkte i mine smagsløg
Efter en hver god bytur hører sig stadig et obligatorisk visit til den lokale Mac D. Ikke efter deres burgere, eller pomfrites, næhh jeg hungre kun efter deres chili cheese tops de har haft i flere perioder
Cozy Cooking | Fordi madlavning skal være hyggeligt
De her breadsticks er færdige på ca. 30 min og er gode som snacks, tilbehør og til tapas. Pestoen kan skiftes ud med andre former for spreads som oliventapenade eller en helt almindelig hvidløgs - eller krydderurtesmør
Jeg laver tit små tærter uden tærtebund. Både fordi tærtebundens store indhold tager lidt det sunde ud af en tærte, og så kan det også være lidt besværgeligt, ihvertfald i forhold til ingen bund
Persillepesto er en af de der ting, der liiiige har skullet vokse lidt på mig. De første par gange jeg smagte det, var jeg ikke videre begejstret, men efterhånden er jeg blevet ret så vild med dette alternativ til den almindelige basilikumpesto
Godformiddag. Her er en lækker opskrift på en dip jeg lavede for lidt siden. Den er super velegnet til ALT - salat, som ‘sovs’, til snack-dip – You name it
Da jeg skal begynde på ny skole på mandag var det den perfekte undskyldning for at lave mine lækre grove pølsehorn igen til at putte i fryseren, og det var jo så også den perfekte undskyldning til at få afprøvet grove pesto-snegle inspireret af Twin Food