du kan også lave en grillet peberfrugtssalat. Det er altid hyggeligt at spise tapas, og da der efterhånden er flere der har spurgt mig om inspiration til hvilke retter, man kan sætte på tapasbordet, kommer her et par forslag
Dette indlæg er til ære for min kollega Anne, som gerne vil vide, hvordan man laver kokosmælk. Samme pris, halv mængde - og så svært er det heller ikke, selv at putte vand i
Til gengæld smager den fantastisk og tager ingen tid at lave. Selvfølgelig foruden de mest almindelige og traditionelle ingredienser (som jeg har skrevet om i ovenstående link)
Tapas kan laves på mange forskellige måder. Tapas – I landende omkring middelhavet serverer de tit et udvalg af mange små retter på én gang som et let mellemmåltid eller som et selvstændigt måltid, der spises efterhånden som retterne bliver tilberedt
så derfor lavede jeg nogle. Selvomtapas egentlig er en spansk måde at spise på (mange små retter), fik jeg i sidste uge lyst til en mere græsk version…
Det passer super godt i langt de fleste salater, det kan sætte lidt liv i ellers kedelige sandwiches, det kan holde sig en evighed og det er legende let at lave
Således er dette udvalg stille blevet større og vi skifter med tiden hvad vi laver. Lige siden min kæreste og jeg var i Østrig tilbage i feb/marts, har tapas været en hyppig aftensmad her i huset
For at lave disse humus tapas skal du blot tilberede humus efter din egen favorit opskrift og farve denne med rødbedesaft, som jeg har gjort på billederne (eller du kan selv vælge hvor intenst det skal være)
olivenoliens ABC samt opskrifter til retter og krydderolie, som du selv kan lave derhjemme ♥ Som grøn livsstilsblogger er jeg blevet spurgt, om jeg vil dele denne inspirerende og ikke mindst lærerig e-bog med jer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.