Combine butter, garlic and salt in a heatproof bowl and melt in the microwave. Use your fingers or a knife to pry open each crack and drizzle in a teaspoon of butter and stuff in a pinch of cheese
Læg svinekammen i et ildfast fad eller en bradepande. Vend de dampede grøntsager i det smeltede smør og lige før servering vend kørvelen i, krydr med havsalt og friskkværnet peber
Tunmoussesandwich med avocado og vaffeljernstern. for en sandwich er altså en del, men jeg prøvede en sandwich fra Joe and the Juice i København, og den var også rigtig god
Stegt Laks med Blomkålscreme til 2 personer. Kog blomkål 5 min i letsaltet vand og dryp godt af. Grøntsagerne kan sagtens gøres mere spændende end de traditionelt dampede
Kog vand op i en gryde med en smule salt, og kog dem deri i ca. Anret først fiske på en tallerken, herefter asparges og et drys bacon og så et skud sauce ud over hele herligheden
juleand til den store aften. Fjern overflødigt fedt ved gumpen fra anden og gem det til sovsen. Bland æbletern med hakket timian, svesker, tern af figner, tranebær og valnødder sammen i en skål
På mandag starter jeg selv på udrenselsesprogrammet og jeg glæder mig til at komme igang og se hvordan det er, denne udrenselseskur er opbygget efter at den ikke skulle være vanskelig at gennemføre
Vend flæskeskiverne i sammenpisket æg og derefter i rasp, og steg som ved stegt flæsk på pande, eller i ovn hvor flæsket bare lægges i bradepanden beklædt med bagepapir
I dag er det som bekendt fars dag, og når man har en far, der grundet en blodprop ikke kan helt så meget som så mange andre fædre, må man tænke lidt ekstra over en gave i anledningen
Stegt kyllingebryst med rosenkål som pure og rå salat. Antal personer. 2 personer. Forberedelsestid. 20 minutter + 30 minutters marinering af kyllingen
nogle ærter), og bland dem med tørrede abrikoser, finthakket rødløg og champignons (jeg måtte stege mine lidt på panden, fordi de ikke var i topform længere, men næste gang skal de i friske)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.