Hvis du vil se hvordan man høster havtorn, så kan du læse det i indlægget her. Noget af det havtorn, som jeg havde i fryseren, brugte jeg i en gulerods- og havtornchutney, resten blev omdannet til en gylden havtornsirup
Hvis du har adgang til et paradisæbletræ, er det nu, du kan lave gelé, som kan bruges som tilbehør til varme retter eller til pynt på kager, fx æblekage
