Nu har jeg efterhånden lavet en hel del madpandekager, typisk når jeg ikke har hjemmebagt ell. interessant brød i hjemmet, eller en masse forskellige rester af grøntsager eller andet, som ville være perfekt i en gryderet
Selvom et nyt år er begyndt, skal der stadig være plads til lidt selvforkælelse og mundgodter. Jeg ville egentligt have postet dette indlæg mellem jul og nytår, men jeg havde desværre ikke opskrifterne med mig, så derfor får i et fo… Læs mere
Som lovet kommer her opskriften på en dejlig vegetarisk ret med sæsonens butternut squash. Det er en opskrift, jeg har viderudviklet fra en opskrift, jeg fandt på nettet – mange af de ingredienser, The Healthy Foodie havde brugt i sin ret, havde jeg nemlig ikke, så opskriften blev noget anderledes end den originale
Juleslik a la super-food0,5 dl cashew nødder0,5 dl valnødder0,5 mandlerMix nødderne i en blender tilsæt derefter0,5dl goji bær0,5 dl hampa protein3st tørrede figner1 krdm kardemommeBlend igen og tilsæt så1,5 spsk honning1 spsk sojamælk (eller alm mælk)Rør det hele godt sammen
Høne. Skikkelig gammel, seig høne som trenger 5 timers koketid. Det var i gamle dager det, da pappas bestemor stadig var i live, og styrte hønsegården med jernhånd
Hjemmelaget sjokolade er veldig godt, og i mange tilfeller mye sunnere enn den du kjøper i butikken. Allikevel kan dette bli både dyrt og arbeidskrevende i lengden – spesielt hvis du er veldig glad i sjokolade
En lækker salat af de gode navelappelsiner, der er nemme at genkende fordi de i den ene ende har et lille navlelignende punkt der indeholder en uudviklet appelsin
