Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 44 Opskrifter
Mine Favoritter
Spinatpandekager

Spinatpandekager

      LÆKRE SPINATPANDEKAGER MED .       STEGT LAKS OG FRISK GRØNT. Er helt tosset med de her pandekager med spinat og så frisk grønt i og stegt laks
#21 Endnu en ret med kylling og pasta...

#21 Endnu en ret med kylling og pasta...

Hurtig aftensmad er nogle gange et must. Sidst jeg havde fastedag blev det til denne ret med kylling og rød peber i fløde/ostesauce serveret med Squashpasta
Spaghetti Carbonara med Spinat

Spaghetti Carbonara med Spinat

Ugens tema. ItalienSpaghetti Carbonara er en klassiker, som de fleste kan lide, men den er også i den usunde ende
Broccolitærte med bund af kartofler

Broccolitærte med bund af kartofler

Ingredienser. 1 fint snittede løg2 fed fint snittede hvidløg5 mellemstore kartofler2 store kogte buketter broccoli 1 pakke skinke strimler - kan bestemt godt undværes2 store eller 3 små æg1 dl mælksalt og frisk kværnet peberJeg gjorde
Fedtfattig spagetti carbonara ala Filo

Fedtfattig spagetti carbonara ala Filo

Det er også her forklaringen skal findes på mine alternative/sunde retter. Spagetti carbonara ala Filo med færre kalorier, mindre fedt, flere proteiner og mere grønt

Skinke-wraps

 . Frokost behøver på ingen måde være kedelig eller besværlig. At overkomplicere ting er noget, som vi mennesker er mestre til
Broccoli skinke muffins

Broccoli skinke muffins

Sunde broccoli og skinke muffins med æg, mælk og speltmel. Jeg fik inspirationen til opskriften hos atlast
Fastemenu nr. 16

Fastemenu nr. 16

Jeg låner lige lidt fra en veninde, der har givet sig i kast med et projekt, jeg længe har gået og tænkt

Pizza med blomkålsbund

Denne opskrift er inspireret fra en LowCarb blog jeg følger. Fredag skulle være en hygge-film-pizza-aften med kæresten, inden jeg skulle på en weekend med knald på bestående af kursus og Master Class (bare vent et par dage, så kommer I til at høre mere om dette
Pizza – Stenalderkost

Pizza – Stenalderkost

Stenalderpizza er en anderledes og sund måde at lave pizza på og er et super alternativ til almindelig pizza
Opskrift: Gratineret Pasta Ratatouille

Opskrift: Gratineret Pasta Ratatouille

Jeg har fundet på en ret. Juhuuu. Og den er altså bare så god, at jeg er nødt til at dele den. ). Den er rigtig lækker og ikke særligt svær at lave, og så er den fuld af skønne grøntsager
CALZONE - OKSE - YUM!

CALZONE - OKSE - YUM!

FORORD. Når man går ned til den lokale pizza-pusher, er det med 99% garanti en indbagt pizza på menuen, også kaldet "Calzone" eller nogle mindre opfindsomme en "ufo"
Spinatpandekager

Spinatpandekager

D. e. t. f. æ. r. d. i. g. s. u. l. a. ). V. o. y. h. p. n. ,. j. b. -. v. k. ø. m. å. S. J. P. L. I. (. c. 5. 2. 0. 1. 3. F. A. N. M. 6. %. K. E. 7. 4. =. 9. J g
Lasagne goes low carb

Lasagne goes low carb

I dag tror jeg vist, det er tid til at præsentere jer for en af mine livretter – nemlig lasagne med plader af squash og aubergine i anledningen af, at det stod på menuen (igen) i dag
Lasagne med Masser af Grønsager

Lasagne med Masser af Grønsager

D. e. n. a. d. g. h. v. j. o. l. r. p. å. b. s. ø. t. i. f. m. ,. u. V. k. y. L. M. G. 6. I. 5. 0. %. 1. 2. 4. c. ½. 3. (. K. '. ). F. H. R. æ. S. T. /. x. -. 7. 8

Pizza med blomkålsbund

Denne opskrift er helt klart en af vores nye favoritter. Jeg er på kur og prøver derfor at undgå hvidt brød, så almindelig pizza kan jeg desværre ikke få
Sunde blomkåls-pizzasnegle

Sunde blomkåls-pizzasnegle

37 Flares. ×. Disse pizzasnegle er en sundere version, da både hvedemel og fedtstof er udeladt af pizzadejen

Bondesuppe til alle!

Dette er min version af en ret mine kammerater og jeg hvert år har med på kanotur til Sverige. Hvis man, som jeg selv, har svært ved at finde tid til at lave god mad fra bunden hver dag, så kan det i dén grad svare sig at lave enorme portioner
Lækker lasagne med spinat

Lækker lasagne med spinat

 . … sund mad, minimal arbejdsindsats, billige ingredienser og relativ hurtig tilberedt. opskriften på hverdagsmad og de behov den skal dække
Grøntsagslasagne

Grøntsagslasagne

Egentlig er navnet på denne ret noget misvisende, for det får nok de fleste til at tro, at det er en vegetarisk lasagne – det er det ikke, det er såmænd bare en lasagne der indeholder flere grøntsager end den almindelige bolognese variant
Stenalderlasagne

Stenalderlasagne

Hej. Jeg er en sund lasagne helt vildt tæt på. Lige nu burde jeg sidde og læse om, hvordan man inddeler de forskellige lyde i sproget ved hjælp af features som sonorant, distributed og tense
Chili con carne. Tips til 5:2 fasten

Chili con carne. Tips til 5:2 fasten

Nu er efteråret virkelig på vej, og hvad er bedre at varme sig på end stærke retter. Samtidig er chili con carne som skabt til familievenlig 5
Gratinerede, fyldte pandekager

Gratinerede, fyldte pandekager

I dag har været dejlig varm. Det var jo oplagt at grille, men siden jeg havde taget en lille portion fars op igår, der skulle bruges, måtte jeg finde på noget andet
Fyldte peberfrugter

Fyldte peberfrugter

Den her opskrift er vist en jeg helt selv har fundet på - selvfølgelig er der mange eksempler på fyldte peberfrugter, men den her har jeg selv kombineret ud fra mine egne preferencer