Sandwichen er her fyldt med en lækker avocadocreme, pulled salmon, som er marineret med en tomat/soya og balsamico eddike, og endelig toppet medfriskejordbær eller en hjemmelavet hurtig mango/æble chutney, som du kan finde opskriften på igennem nederste link
wraps, sandwich eller som topping til madmuffins. Utrolig smagfuld pulled salmon, som uden tvivl har været en af mine mest sete opskrifter på den gamle blog
En kartoffel-selleri roulade samt en gulerods-squash roulade medpulled salmon eller pulled rainbow trout (regnbue ørred) vendt i tangpesto fra Nordisk tang eller en anden grøn pesto med mild smag
Du kan ogsåmed fordel gøre, som jeg gjorde ved den anden opskrift på pulled chicken. Dog var jeg ikke helt tilfreds med smagen i marinaden, den var god, men kunne blive bedre
Start med en bund, så et lag fløde, så jordbærog gentag. For at prøve noget nyt, ville jeg lave en kage med fragilite bunde, hvor der også var mørk chokolade i
De jordbær man kan købe nu er ikke ligefrem super gode, men de frister jo, så sammen med banan og flødecreme kom de ind i denne sukkerkage-roulade og smagen var rigtig vellykket
creme fraiche rørt op med salt og hakkede friske krydderurter. Salaten mætter godt, da den er fyldt med fibre, og den smager herlig til både kød og vegetarmad
Pynt medfriskejordbær. I en anden skål blandes alle de tørre ingredienser sammen med smørret. Kvinde krisecentre har til formål at beskytte og hjælpe kvinder som er udsat for psykisk eller fysisk vold
Søde marengsbunde med chokolade fyldt med citronsorbet ogfriskejordbær fra haven. Marengsbunden kan også fyldes med andre lækre frugter eller istyper – kun fantasien sætter grænser
Pyntede med de halve jordbærog dryssede til sidst det grov snittede mørke chokolade henover. Start med at piske æggehviderne helt stive, kom så sukker i og pisk det videre og til sidst Stevia i og piske videre
Læg den tredje bund, og fordel et lag creme medjordbær på toppen. Jeg har skåret et stykke pap til den rette størrelse og brugt som skabelonKagecreme med flødeskum
Spis den sammen med laks i pulled salmon, og D-vitamin derfra ville fremme optagelsen af kalk i Grønkål -- endnu en god grund til at spise Pulled salmon
Du kan også bruge karry/mango cremen som pålæg, det smager virkelig fantastisk, eller brug den som æggesalat, til kylling eller du kan pulle laksen og vende den i marinaden (når den er tilberedt) og du får en lækker laksesalat eller Pulled salmon til en sandwich
Den er kraftigt inspireret af rugbrødssandwichenmed laks, hytteost og avokado på caféen Cuckoos Nest i Odense, der bestemt er anbefalelsesværdig hvis man besøger Odense
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.