Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Jeg har længe villet lave Chicken Tikka Masala, men har udsat det fordi det er lidt omstændigt at lave på sådan en helt almindelig travl hverdag
Indisk - Chicken Tikka Masala

Indisk - Chicken Tikka Masala

Jeg er ret vild med indisk mad, og det her er en af klassikerne, som altid kan fås hos indiske restauranter og indiske take-away
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Denne indiske klassiker skal selvfølgelig også have min egen udgave hvor jeg holder mig rimelig meget til originalen men gjort den til min egen alligevel
Rutebil lagkage

Rutebil lagkage

Ja nu skulle jeg altså prøve at lave en rutebil lagkage - jeg har hørt en del om den,men aldrig smagt en eller prøvet at lave den
Kokosis

Kokosis

SKÅL OG ENDNU ENGANG GODT NYTÅR GLÆDER MIG TIL AT UDGIVE MANGE FLERE OPSKRIFTER I 2011Kokosis med eksotiske frugter1 pasteuriseret æggehvide2 pasturiserede æggeblommer6 spsk sukker4 dl kokosmælk (1 dåse)100 gr mørk chokoladeSølvstøvPisk æggehviden stiv
Sprøde småkager med ingefær

Sprøde småkager med ingefær

Disse småkager er inspireret af Mia Sommers lækre veganske jødekager. Jeg har blot ændret opskriften en smule, blandt andet ved at tilsætte skønne julekrydderier med fokus på ingefær
Kogte Klejner

Kogte Klejner

  En dejlig juleklassiker  Desværre er det ikke en af de der opskrifter der er gået fra generation til generationmeeen
Chokolade is med karamel

Chokolade is med karamel

Isen. 100 g mørk chokolade - hakket. ½ dåse kondenseret mælk. 2,5 dl piskefløde. 4 dl mælk. 4 æggeblommer. 1 tsk vaniljesukker 
Flødeis - "perfekt parfait"

Flødeis - "perfekt parfait"

Når man ikke har nogen ismaskine, er det svært at lave en god flødeis, men her er opskriften. Perfekt og blød
Jordbæris og chokoladeis

Jordbæris og chokoladeis

uha, igen der det søde sager på bloggen. Men af den sunde slags. Vi har ellers f ået de skønneste oksebøffer med blomkålsbearnaise og salat til aften
Hyldeblomstis

Hyldeblomstis

N. u. e. r. d. t. i. k. s. å. ,. a. j. g. p. l. f. m. v. -. n. h. o. æ. b. D. c. ø. é. I. O. T. y. H. 1. 5. 2. K. S. M. (. )
Hjemmelavet is

Hjemmelavet is

Jeg lavede, med hjælp fra mor, jo selv is til i lørdags. Selvom det er en dyr omgang, så smager det bare helt fantastisk
Mangois smagsful, sød og frisk

Mangois smagsful, sød og frisk

Endelig efter flere forsøg lykkedes det at lave den rigtig gode mangois, der er både sød og frisk og let at lave
Paleo stracciatella is

Paleo stracciatella is

Populære opskrifter. Paleo "Rug"brød. Denne opskrift er en modificering af Thomas Rodes opskrift ”Stenalderbrød fra Kong Hans”
Chai Latte is

Chai Latte is

Jeg kan spise is altid. Men det relativt nyt jeg selv laver den. Ellers har jeg tidligere sværger til Ben & Jerry's, som jeg har et had/kærligheds forhold til
Så er der is.

Så er der is.

 Hjemmelavet vanille is i hjemmelavet nøddekurv med hjemme henkogte blåbær. ) hjemmelavet daim ishjemmelavet 3dobbelt chokolade is
Sorbet is

Sorbet is

Jeg elsker når jeg kan finde alternativer til mine yndlingsting. Fx. så er jeg typen der kan spise is hvor som helst og når som helst
Bananis

Bananis

På sådan en herlig sommerdag - lad der endelig komme flere - hvad er så mere passende end et indlæg om is