Denne blåbærkage bagte jeg til min mor på Mors dag i år. Da det faldt 2 dage inden min egen fødselsdag, var der også en lille bitte rest kage tilbage samt blåbærmuffins af samme opskrift til en gang eftermiddagskaffe
Dette er en super lækker, proteinrig og ganske sund chokoladebudding - der smager super godt. jeg er helt vildt med at bruge silken tofu som base til dips, dressinger, saucer og ikke mindst cremede desserter som denne
Her kommer en af de mere udsædvanlige her på bloggen – jeg har brugt smør, og en hel del af det JMen gud hvor er den bare lækker denne kage, og mine gæster var virkelig overraskede, da jeg afslørede indholdet
Dette er en særdeles fyldig chokoladekage, der mætter både din sult og din søde tand. Jeg har arbejdet på opskriften længe og er nu nået til en løsning jeg er tilfreds med, helt uden hvidt sukker, uden mel og uden mælk