Det er godt nok ikke mange blogindlæg jeg kommer med for tiden. men sådan kan det jo gå nogen gange. Jeg er her i hvert fald endnu og der bliver stadigvæk kokkereret i det lille køkken, men jeg har bare været ekstremt dårlig til at huske at tage billeder
I går tilberedte jeg denne kyllingesalat. Hvis du ikke har særlig meget tid, men har lyst til noget der ligger let i maven, og på samme tid er lækkert, er denne kyllingesalat perfekt
Fredagens aftensmad stod på Bulgur-salat, hvilket er en af ynglingsspiserne herhjemme. Salaten er også en kærkommen mulighed til, at undgå madspild, da alt hvad der findes i grøntsagsskuffen er velkomment
En tur i Netto med indkøbskurven og 100 kr på lommen, så har du ingredienser til et nærende måltid, pumpet med vitaminer, mineraler og ikke mindst proteiner