I onsdags havde vi tid til at lave NICE aftensmad. Så vi fik inspiration i Umahro Cardogans nye bog "Herrerevolution" - så den stod på Lakseburger, dog i en lidt forsimplet udgave
D. i. s. e. f. r. k. a. d. l. h. ø. t. b. o. u. M. n. ,. v. g. m. N. j. y. å. æ. 2. 7. c. 1. 8. p. O. ". G. z. (. 4. ). /. -. S. K. R. 3. 5. V. 6. 9. 0. s l
FANTASTISK - kage på 5 minutter, med få ingredienser og bare 2 minutter i microen J Jeg har set denne chokoladekage, eller -fondant om man vil, flere steder på nettet
Jeg har altid troet at glutenfrie brød og boller var sådan noget tørt og kedeligt noget, men jeg har til min store overraskelse fundet ud af at der findes mange lækre alternativer til mit elskede hvedebrød
I aften stod den på en enkel og klassisk ratatouille, som jeg valgte at tilsætte bønner. Ratatouille kan bruges til ris, pasta, kartofler, bønner, linser eller brød… En dejlig taknemmelig ret
Raita er et indisk tilbehør, som minder om den græske tzatziki. Den kan varieres på mange måder. Til en lidt stærk dal er det super forfriskende med en velafbalanceret og let krydret raita
De fleste af mine opskrifter svare til ca 4-3 personer, alt efter hvor spisende man er, men lige denne er en ego ret, så her kommer forbruget til 1 portion
