Mine Favoritter

  • 24 Opskrifter
Mine Favoritter

Dukan Rejemousse Opskrift

Ingredienser. Du skal bruge disse ingredienser for at lave dukan rejemousse. 100 g rejer80 g smøreost1 spsk skyr Salt PeberLidt hakket purløgLidt hakket dild1 blad husblas1 lille pakke røget laks
Ølkage

Ølkage

Har nogle hvidtøl, der står fra Jul, og en nem måde at få brugt en Hvidtøl er hurtig at sammen bikse en dej til ølkage
Linse suppe

Linse suppe

En rigtig god og mættende linse suppe. Jeg serverede den med en kold tomat/yoghurt/avokado salsa og nybagt brød til
Jordskok- og svampesuppe

Jordskok- og svampesuppe

Nogle gange dikterer tilbehøret hovedretten…. Den lækre ramsløgpesto får hvad den fortjener i denne milde, luftige og cremede suppe
Kylling-karry suppe

Kylling-karry suppe

Selvom kalenderen siger sommer nu, så siger vejret mere efterår, så derfor fik jeg i aftes lyst til at lave lidt efterårsmad
Hvidløgssuppe

Hvidløgssuppe

Til 4 personer4 løg12-16 fed hvidløg1 stor spsk. smør1 lille spsk. mel1 1/2 liter hønsebouillonCa. 1/2 dl Noilly Prat1 dl
Brasiliansk fiske- og skaldyrssuppe

Brasiliansk fiske- og skaldyrssuppe

 (4 personer)400 g rejerl spsk olivenoliel bakket rødløg2 fed pressede hvidløgl spsk Sd de vie oregano1-2 tsk finthakket chili6-7 dl fiskebouillonl spsk tomatkoncentratskal og saft fra 1/2 lime3 dl kokosmælksalt og peber400 g optøede Danefrost rødfiskefilet2 spsk finthakket peberfrugt2 spsk finthakket persille (gerne bredbladet)Tilbebør
Ærtesuppe med kammuslinger

Ærtesuppe med kammuslinger

Jeg blev faktisk selv overrasket over hvor lækkert dette smagte. Kammuslingerne var svære at støve op, men jeg fandt nogle små nogle i Rema1000 på frost
Verdens bedste thai suppe

Verdens bedste thai suppe

Serverede denne herlige thai suppe for Bib og hendes skov-ven Lotta. Og ugen efter for Emilia. Det var åbenbart et stort hit
Jordskokkesuppe med kålpølser

Jordskokkesuppe med kålpølser

H. a. r. d. u. e. n. s. t. k. å. l. p. ø. i. o. v. f. y. æ. -. C. M. 5. 0. g. j. ½. 1. h. 2. m. b. c. 3. B. S. T. ,. P. –
Kartoffel- jordskokkesuppe

Kartoffel- jordskokkesuppe

Jeg spiser meget suppe for tiden, og denne bliver jeg glædeligt overrasket over hver gang. Smagen af jordskokker er så speciel og dejlig på samme tid

Lækkert brød til suppen

juli 2013Til disse brød har jeg som sagt fulgt en grundopskrift og derefter tilføjet de ingredienser jeg gerne ville have i mine brød
Jordskoksuppe

Jordskoksuppe

SourceDenne dejlige  efterårssuppe er et skønt alternativ til de traditionelle supper. Hvorfor den ikke er ligeså populær som alle de andre ved jeg ikke, for den smager fantastisk
Gylden karrysuppe

Gylden karrysuppe

Denne vinter er jeg blevet specielt glad for denne gyldne karrysuppe med æble, som behager mine smagsløg gang på gang
Porre-squash suppe med timianstegt kylling

Porre-squash suppe med timianstegt kylling

Billedet er fra denne opskrift. Nem hverdagsmad. Har du baby som mig kan du med fordel koge lige ekstra i samme vand og tage det op og blende det for sig, så har du lækker porre-squash pure
Cremet svampesuppe

Cremet svampesuppe

S. v. a. m. p. e. s. u. D. n. r. t. f. o. ø. g. å. l. k. i. d. j. y. -. h. b. ,. c. J. 2. 5. 0. 3. O. 1. E. B. T
Gulerodssuppe, kærlighed ved første skefuld

Gulerodssuppe, kærlighed ved første skefuld

Denne skønne suppe er en af minefavoritter. Gulerødder er fantastiske på mange måder, men at de er rige på A-vitaminer er helt sikkert et stort plus ved dem
Cremet porresuppe

Cremet porresuppe

B. e. m. æ. r. k. O. p. s. i. f. t. n. l. 2. 0. o. (. H. K. u. g. b. d. ). 1. 5. ø. /. c. a. v. j. P. y. h. T. L. S. -. ,. R. å
Kartoffelporresuppe

Kartoffelporresuppe

I lørdags skulle der laves mad til mange, og da jeg er på et stramt budget, besluttede jeg at servere kartoffelporresuppe
Cremet karry-linsesuppe med valnøddedrys

Cremet karry-linsesuppe med valnøddedrys

B. å. d. e. i. D. a. n. m. r. k. o. g. N. h. f. s. t. u. -. ø. ,. y. v. l. æ. p. S. ". M. &. V. b. L. (. 4. ). 2. 3. 1. 5. 0. 7. ½. q. T. K. c. 6. G. F. j. é. 8. 9. e g
Jordskokkesuppe med bacon og kruspersille

Jordskokkesuppe med bacon og kruspersille

Mmmmmm denne cremede jordskokkesuppe er som skabt til en kold efterårs-/vinteraften. Jordskokker er efter min mening den mest delikate af alle rodfrugter - nok også den dyreste, og mest besværlige at have med at gøre
Hjemmelavet øllebrød

Hjemmelavet øllebrød

- uden hvidtølMen istedet med en helt alm. pilsner. Jeg havde nemlig ikke hvidtøl indenfor rækkevidde (grundet tiden), og det samme gjaldt en mørk øl, da disse ikke just er på hitlisten over yndlings øl herhjemme