Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Opskrifter
Mine Favoritter
Humus

Humus

Til fødselsdagsbrunchen forleden lavede Simone også en portion humus, specielt til sin mormor. Vi er nu mange der er vilde med humus og det bliver lavet igen og igen
Nytårsdessert

Nytårsdessert

Jeg skulle stå for desserten nytårsaften, men tiden var ikke til de store kreationer. Så hvad finder man lige på, som er nemt og som alle kan lide
Salat med perlebyg

Salat med perlebyg

Jeg har salatflip. Og jeg prøver nye blandinger hele tiden. Jeg måler ikke hvor meget jeg bruger af de enkelte ingredienser – jeg tilpasser bare efter hvad jeg bedst kan lide og hvor meget jeg synes der skal i
Appelsinsorbet i ismaksine

Appelsinsorbet i ismaksine

Så bevæger vi os mod slutningen af året, og det skal fejres med manér. Nytårsaften skal vi tilbringe med nogle skønne venner
Grydestegt okseklump med smagfuld rødvinssovs

Grydestegt okseklump med smagfuld rødvinssovs

Dette er en af mine aftener helt uden stivelse, da jeg valgte at lave en råkost som tilbehør. Dette har været et af mine egne skridt på vejen til et sundere liv, og du kan se nogle flere af disse skridt i indlægget her
Flæskesteg på grillen

Flæskesteg på grillen

Tømeren griller efterhånden med stor succes alt slags kød på grillen. I sidste uge da alle børn var her, fik vi en flæskesteg på ca 1800 g
Verdens bedste chokoladekage

Verdens bedste chokoladekage

Dét søgte jeg på da jeg skulle lave feriekage til mine kolleger og der blev ønsket "chokoladekage med chokolade på"
Hjemmelavet pesto

Hjemmelavet pesto

Det er ufortyndet kærlighed til mine smagsløg, og kan aldrig sammenlignes med den færdiglavede pesto, som kan købes i madbutikkerne