Hakkebøffen på en skive rugbrød og perlebyggen som selvstændig “salat” med de bagte nye løg. Kør persille med olie og smeltet smør på en blender – smag til med salt, peber og citronskal og ved sammen med den kogte perlebyg
I aften serverede jeg den til en Hakkebøf samt løgog champignon svitset i lidt smør. Hvis du gerne vil spise en kost med mindre kulhydrater, så er og bliver blomkål bare en fantastisk grøntsag
Det er meget enkelt at gøre en almindelig og lidt tør hakkebøf super velsmagende og saftig. Jeg er ofte på besøg ved mine forældre i Nordjylland, og så skal den stå på god og velsmagende mad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.