SPRØDE FRITTER & CHILI MAYO
Mit livs kogebog...
Mit livs kogebog...
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kg kartofler (små nye skåret i halve, eller som her store bagekartofler skåret i grove fritter...)
  • 2-3 spsk olivenolie
  • Groft salt (gerne Maldon eller anden flagesalt)
  • 2 dl creme fraiche (jeg bruger gerne Thise 18%)
  • 1 dl mayo (jeg bruger Hellmann)
  • 2-3 spsk ketchup
  • 1 tsk tørrede chiliflager (smag dig frem)
  • 1 fed presset hvidløg
  • salt

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.