Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Hindbær marmelade

Hindbær marmelade

Mere syltetøj. Ja. Nogle vil nok sige det er snyd når man bruger syltesukker. men kors hvor er det nemt. Ellers kan jeg anbefale Camilla Plums metode med at opvarme sukker og fordampning, prøv at se på DR's hjemmeside1 kg hindbær½ kg syltesukker1 vaniljestang1 citronAtamonRens hindbær og check at der ikke er nogle mugne imellem
Marineret grillet svinemørbrad

Marineret grillet svinemørbrad

Selvom sommeren lader vente på sig og temepraturene ikke er de bedste kan man jo godt prøve at få lidt sommer alligevel
Her spises Osso buco.......

Her spises Osso buco.......

I dag står den på hundepasning hos mine forældre, så frokosten blev mørbrad, svampe, asparges og kartofler på grill og med en ordentlig omgang tzatziki til
Svinekoteletter i Rømertopf

Svinekoteletter i Rømertopf

Så kom der bund i indlæggende der lå klar til bloggen, og derfor er det et par dage siden sidst. Men jeg har haft besøg af min mor her i weekenden og lørdag aften lavede jeg en lækker ret i min Rømertopf
Jule sylte

Jule sylte

Sylte. 1 svineskank ca. 1 kg. 1,5 kg bov med ben og svær. 1 ribbenssteg. 2 løg. 20 peberkorn. 4 lauerbær blade. Salt
Skønne sild

Skønne sild

12. december . Til en dansk julefrokost hører sild og snaps, men jeg har. byttet snapsen ud med en iskold vodka og så har jeg også hældt vodka i silden
Fyldig svampesuppe

Fyldig svampesuppe

De bedste svampesupper, laves uden tvivl om efteråret af ny-plukkede svampe. Men resten af året skal du alligevel ikke holde dig tilbage
Cremet svampesuppe

Cremet svampesuppe

S. v. a. m. p. e. s. u. D. n. r. t. f. o. ø. g. å. l. k. i. d. j. y. -. h. b. ,. c. J. 2. 5. 0. 3. O. 1. E. B. T