Alle, som kender mig, ved at jeg er kæmpe chokolade og kage-elsker. Selvom jeg for det meste går op i at spise sund og ordenlig mad, så kan jeg altså også sagtens sidde og nyde et stort stykke kage
Her er opskriften på en nem og hurtig lækkerbisken - der kan laves god tid i forvejen. Kokos/dadel kuglerne kan holde sig i køleskabet i lang tid, og er gode som en lille snack midt på dagen eller til kaffen
Sønderjysk rugbrødslagkage er vist en klassiker, men alligevel har jeg aldrig før smagt det. Jeg har dog flere gange forelsket mig i flotte billeder af saftige rugbrødslagkager med rigelige mængder af solbær, og da jeg i sidste uge sad og søgte inspiration til min fødselsdagskage, skete det endnu en gang
Det er en meget smuk og nem salat at tilberede, som er spækket med sunde vitaminer og mineraler. Rødbede er en grøntsag, som vi ikke er så gode til at anvende herhjemme
Men den første af mine pandekager var meget skrøbelig og gik fra hinanden meget nemt. Så blev det tid til, at jeg selv skulle prøve at lave nogle grove tortillas til mit marinerede oksekød
Lav dem selv – Det er meget nemt og dine hjemmelavede Wraps indeholder ikke en masse E-numre, dvs. konservering, surhedsregulerende midler og fortyknings stoffer
