Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
Hvidløgs/persillesmør

Hvidløgs/persillesmør

Her vil jeg prøve at vise nogle af mine yndlings opskrifter, og skrive ned når jeg har lavet noget jeg gerne vil dele med andre
Tomatsuppe

Tomatsuppe

En dejlig nem og hurtig tomatsuppe. 1 stort løg i tern2 fed hvidløglidt olie2 dåser hakkede tomater1 dåse vand1 dl madlavningsfløde1 tsk tørret oregan1 håndfuld frisk basilikum2 hønseboullionterninger½ tsk paprika3 tsk sukkersalt og peber1 dl suppe pastahornLøgtern og hvisdøg svitses i olien til løgene er blevet blanke - ikke brune
Muffinssnegle

Muffinssnegle

I aften skal vi til sommerfest og så tager vi lige nogle snegle med. Jeg har lavet dem i muffinsforme, så det ser lidt festligt ud og så det også er lidt mindre end almindeligvis
Dejlig gammeldaws æblegrød

Dejlig gammeldaws æblegrød

I denne dejlige tid med en masse nedfaldsæbler er æblegrød lige det der skal til. 1 stor gryde fuld æbler der er skrællet og skåret i mindre både
Ægte italiensk Porchetta

Ægte italiensk Porchetta

Jeg har læææænge haft lyst til at lave en ægte italiensk porchetta. I den forgangne weekend fik jeg endelig mulighed for prøve min lyst af
Medaljer til de søde

Medaljer til de søde

Så kom den søde bagetrang endnu engang over mig og jeg blev bare nødt til at lave nogle medaljer. Det har jeg ikke prøvet før, så nu skulle det prøves
Brunsviger a la Blomsterberg

Brunsviger a la Blomsterberg

Forleden så jeg en lille smule af Det søde liv, hvor Mette Blomsterberg lavede brunsviger - det besluttede jeg mig for, at jeg så skulle lave i denne her weekend
Hyldeblomstlikør

Hyldeblomstlikør

Ja en anden ny ting jeg skulle prøve i år er hyldeblomstlikør - nu laver jeg altid hyldeblomstsaft, så hvorfor ikke prøve med en likør