Tilsæt hvidløg og steg til væsken er fordampet, og hvidløgsskiverne er brunede. Champignon og hvidløg ristes i olie og tilsættes sherry eller portvin, og det giver champignons en helt særlig smag, der passer rigtig godt til kylling, svinekød og oksekød
Peberfrugt fyldt med oksekød, løg og tomatpure samt champignon med løg og hvidløgs flødeost. Champignonerne er jeg helt vild med, og de kan også serveres for gæster
1 stor kylling 4 skiver bacon 75 g champignon 4-5 andelevere 2 små skalotteløg 1 fed hvidløg Lidt olivenolie Salt Peber Lidt frisk persille Lidt frisk timian 3 skiver hvid brød uden skorpe Mælk 1 […] 4 personer
Hvidløg og peber kylling er en meget almindelig ret i Thailand. Det er en god ret til folk som gerne vil have noget thaimad men som ikke kan tåle stærk mad
Fyldte champignoner, der får tænderne til at løbe i vand – Mums. Normalt bliver champignoner serveret som en ingrediens i salater, farsretter, saucer og lignende, men i denne opskrift er de hovedbestanddelen
Milena har allerede en rigtig fin opskrift med fyldte champignoner, men man kan jo komme en hel masse sjove ting ned i sådan nogle lækre ovnbagte champignoner, så jeg tænkte det var ok jeg også prøvede lykken
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.