Stenalder oksetyksteg, knoldselleri og rødvinssauce med timian
Stenalderkost og Crossfit
Stenalderkost og Crossfit
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 pers.
  • 1 hel knoldselleri
  • 800 g (4x200) tykstegs bøffer - eller mere hvis man ønsker :)
  • 0,5 savoykål
  • 500 g brune marksvampe
  • 4 fed hvidløg
  • 1 bundt timian
  • 2 laurbærblade
  • 2 stjerneanis
  • 3 dl kalvebouillon
  • 2 spsk æbleeddike
  • 4 spsk neutral olie
  • 1 flaske rødvin
  • salt og peber
  • 8 styks flotte gulerødder

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.