Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Opskrifter
Mine Favoritter
kold bearnaisesauce - en af de bedste jeg har smagt....

kold bearnaisesauce - en af de bedste jeg har smagt....

I denne måneds Spis Bedre var der en opskrift på "Kold bearnaise til gode bøffer" - og ja, jeg synes at den var rigtig god og smags mæsssigt meget tæt på en "rigtig" bearnaisesauce - bare uden alt smørret
Rosmarin kartofler

Rosmarin kartofler

Nytårsaften fik vi nogle rigtige lækre værtindegaver, men den ene vist sig vist nærmere at være en "værtsgave"
Bernaise – Også For Dummies!

Bernaise – Også For Dummies!

Der er virkelig INTET som en hjemmelavet Bernaise. Faktisk er det slet ikke så svært at lave Bernaise sauce, som man lige går og tror
Grydestegt okseklump med smagfuld rødvinssovs

Grydestegt okseklump med smagfuld rødvinssovs

Dette er en af mine aftener helt uden stivelse, da jeg valgte at lave en råkost som tilbehør. Dette har været et af mine egne skridt på vejen til et sundere liv, og du kan se nogle flere af disse skridt i indlægget her