D. e. h. r. c. o. k. i. s. n. g. p. å. t. v. m. y. d. l. a. K. I. f. (. ). J. æ. ø. ,. j. E. S. u. M. 2. 1. N. U. O. b. V. C. w. -. P. A. B. 3. 5. 8. 0. /. 4. T. é. R. á. L
Min veninde Sus bød forleden på disse fantastisk gode (og flotte) cookies – eller store småkager om man vil – som hun har fundet opskriften på i Femina
Disse cookies er nemme og hurtigt bagt, og kan holde sig i kagedåser en uges tid. Efter en længere bagepause grundet en lille ny i familien, fik jeg idag bage-overskuddet tilbage, og det skulle selvfølgelig udnyttes på denne regnfulde lørdag
De lækre cookies er fyldt med mørk chokolade, hasselnødder oglakrids. Jeg hygger mig meget med at bage og denne gang blev det til lækre cookies fyldt med gode sager
lakridspulver. 2 tsk lakridspulver. Opskrift til ca. 20 stk. 50 g øko smør eller olivenolie. 1 banan. 75 g kokossukker (eller det kan helt udelades - eller erstattes af en banan mere)
Jeg har puttet nogle tørrede tranebær i, men næste gang tror jeg at jeg vil putte noget meget mørk chokolade i (Både Ida og jeg er enige om, at man aldrig må blive fanatiske med sådanne ting – Hvis man har lyst til lidt chokolade i sine cookies, så er der bare med at gøre det
Jeg har arbejdet i Fredericia Lagkagehus i et år nu, og har altid elsket deres Amerikanskecookies. Har i dag for første gang bagt småkager og jeg må indrømme at jeg selv synes mine cookies er blevet perfekte
Skøn opskrift på luftige og lækre cookies. Kagerne bliver mere faste jo længere tid de køler af, men det er meningen, at kagen er en af de blødere cookies
Træt og forpustet sætter jeg mig i en af deres lænestole og sidder og kigger på hylden med blade. Sæt kuglerne på to bageplader beklædt med bagepapir, de flyder lidt ud så sæt dem lidt fra hinanden
Men i min frygt for at der ikke var nok æblekage bagte jeg også lige noglecookies. Idag skulle jeg have kage med på arbejde og efter en hård kamp mellem roulade og gammeldags æblekage vandt sidstnævnte
Jeg hakkede hvide chokolade meget groft og blandede det medtranebærrene. Jeg typen som går i Netto, for at hente mælk og ender med alt mulig mere i indkøbskurven
Nyd dem til en kop kaffe, en kop varm kakao med flødeskum eller til et glas mælk. Bland alle ingredienserne sammen og hak den hvidchokolade (gerne lidt store stykker) og bland det ogtranebærne i din cookie dough
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.