Her er simple, sunde og veganske cookiesmedhvidchokolade og tranebær. Hvis du ikke har ingredienserne i dit køkken, kan du prøve disse banana-cookies lavet på to ingredienser
Jeg hakkede hvidechokolade meget groft og blandede det med tranebærrene. Tranebær og chokolade blev hældt op i sukker-smør og lige kørt med rundt, hvorefter de tørre ingredienser kom med i
Skøn opskrift på luftige og lækre cookies. Tilsæt resten af ingredienserne og rør det hele sammen med røremaskine eller elpisker til en sammenhængende masse
Disse cookies har en fyldig smag og er let klistret og bløde. De kan også laves med fx hasselnødder. Til sidst hakkes chokoladen og mandlerne groft og æltes ind i dejen, som er godt sej og klistret
Det blev derfor til lækre cookiesmedchokolade, mandler og salt. Og da jeg egentlig ikke er så vild medhvidchokolade i dets naturlige form måtte det i noget bagværk
Til weekendens fødselsdagsfejring havde vi også lavet disse lækre cookies fyldt med lækre sager som hvidchokolade, et twist af citron samt frysetørrede hindbær
De knaser, har en karameliseret smag og er fyldt med lækkerier. Havde en plade hvidchokolade i skabet, fik lyst til at bage cookies og tænkte at honning og mandler ville være lækkert til den hvidechokolade
Men i min frygt for at der ikke var nok æblekage bagte jeg også lige nogle cookies. Idag skulle jeg have kage med på arbejde og efter en hård kamp mellem roulade og gammeldags æblekage vandt sidstnævnte
Black Friday er skyld i, at jeg idag bagte disse cookies. Den lækker cookie jeg fik, var medhvidchokolade og tørrede jordbær i, og den smagte så godt – jordbærsmagen fik tankerne hen på sol og sommer
Rør hele dejen jævn og placer så, med en teske, dejen i runde klatter på beklædte bageplader. ) Jeg kan afsløre at dette skift allerede skete, da de kære cookies havde være kort tid i ovnen, og duften af banan, chokolade og lune mandler langsomt begyndte at sprede sig i lejligheden - ja faktisk helt ud på altanen, hvor jeg sad i mellemtiden
Disse vidunderlige og lækre cookiesmed peanutbutter og mørk chokolade smager helt vildt godt. Jeg har ernæringsforbedret mine cookies ved ikke, at tilsætte sukker, men i stedet har jeg anvendt Sukrin Gold til at søde med
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.