Pyt kager

Hæklede puder....

Den ene endte med at blive 50x30 cm i færdig pude, mens den anden er 40x40 cm. Jeg har hæklet med halvstangmaske og selve mønsteret er det man vist kalder en popcorn maske
Sunde Snickers

Sunde Snickers

I weekenden så skal der hygges og så er trangen og lysten til ekstra lækkert der. Sådan havde jeg det i lørdags, derfor gik jeg i gang med, at lave sunde hjemmelavet snickers uden sukker

Sund tzatziki

Jeg elsker Tzatziki, men den traditionelle udgave med græsk yoghurt indeholder ret meget mættede fedt
Sund broccolisalat med bacon

Sund broccolisalat med bacon

En af mine favorit salater er denne skønne og meget velsmagende broccolisalat. Jeg har det med broccolisalat, som mange har det med chokolade

Sunde chokolade kugler

I dag vil jeg gerne dele denne opskrift på sunde chokolade kugler.   De er super nemme, at tilberede og kan bruges som en sund snack
Crispy chokolade

Crispy chokolade

Chokolade har normalt ry for at være usundt og noget man skal passe på. Du vil med stor glæde modtage denne nyhed, hvis du er lige så stor en chokolade elsker som mig
Cheesecake med citron og skyr – Ernæringsforbedret

Cheesecake med citron og skyr – Ernæringsforbedret

Smuldr kiksene ved at lægge dem i en frysepose, og presse kiksene med en kagerulle. Min gode veninde Sara laver en rigtig dejlig cheesecake, som har inspireret mig til at lave en ernæringsforbedret udgave af den traditionelle cheesecake med flødeost og digestive kiks
Kylling-karry suppe

Kylling-karry suppe

Selvom kalenderen siger sommer nu, så siger vejret mere efterår, så derfor fik jeg i aftes lyst til at lave lidt efterårsmad
Pebermynte Cookies

Pebermynte Cookies

- også i de røde-hvide farverJa nu var det ikke lige pga. guld-drengene at disse blev kreeret, nææh du - det var sørme fordi jeg ville forkæle min søde studiegruppe
Blåbær cupcakes

Blåbær cupcakes

Lad kagerne køle af. Put cremen i en engangssprøjtepose med en stjernetyl, og pynt kagerne. Bag kagerne ved 180 grader i 12-15 minutter
Guf

Guf

Jeg er mest til lakridskonfekt, salmiaklakridser og skumjulemænd, men der skal da være lidt konfekt i julen, så jeg byder ind med de kendte dadle, piftet op med appelsin og havregrynskugler pimpet med figner
Super nem kage som smager fantastisk

Super nem kage som smager fantastisk

Follow my blog with Bloglovin. Denne kage er super nem at bage, hvis du får uventede gæster. Den kan laves både med frisk og frosen frugt
Baunty bars

Baunty bars

Nem nem opskrift på en sundere bounty end dem man køber. cremen fra en ds. kokosmælk. 2 spsk. kokosolie. stevia150 g
Små Pistaciekager

Små Pistaciekager

Lad kagerne afkøle lidt inden servering, eller server dem helt afkølet. Bag dem på 180 grader i en forvarmet ovn på varmluft i 15 minutter, hvorefter der skrues med på 150 grader, og de bages yderliger 10-15 minutter til kagerne er gennembagt
BOUNTYKUGLER

BOUNTYKUGLER

Så er der lidt til den søde tand igen. Nemme og lækre kokoskugler á la Bounty, der ret så svære at holde fingrene fra
FUDGE MED LAKRIDS.. DER SMELTER PÅ TUNGEN

FUDGE MED LAKRIDS.. DER SMELTER PÅ TUNGEN

Jeg har flere gange lavet Mette Blomsterbergs lakridskarameller og de har været et stort hit. Men jeg kunne så godt tænke mig, at de havde en lidt mere fudge-agtig konsistens
Torskeret fra Rebelsig

Torskeret fra Rebelsig

Forretten i lørdags var torskeret, som Tommi ikke havde fået i lang tid. Den oprindelige opskrift er fra en af mine gamle Karolines kogebøger, men jeg tilpassede det mit køleskab og smagsløg