- Opskriften på en perfekt is, får du lige her. Idet jeg tilsmagte denne ispind, kom jeg i tanke om mine sunde lakridsmarcipanæg med hindbær, og hvor smuk lakrids, tangsalt samt hindbær er i samme ret
Læg de tre slags is sammen, og dæk hele isbomben med marcipan (hvis du har mod på det kan du selv rulle det ud, jeg valgte den nemme løsning og købte en færdig udrullet)
Pisk friskost, flormelis, vanillekorn, æg og creme fraiche sammen og fordel over kiksebundene. Smør karamelsauce på hver kage, fordel hindbærerne og drys med hakket hvid chokolade
Pisk flormelis, vaniljekorn og æggeblommer sammen til en tyk og luftig masse. Det er noget der giver en minder tilbage til barndommen når mor lavede hjemmelavet isvafler, dog var det ikke med mango den gang, men en klassisk flødeis der kom i
Den resterende is gemmes ligesom din chokoladeis, i en frysetæt beholder. Min kæreste plejer at holde nytårsaften mednogle af hans tætte venner, og det er kendt, at der går lidt konkurrence i, at lave det bedste mad
Denne gang har jeg lavet nogle meget søde små is, så hvis man er til søde sager, af dette lige dig. Hvis du som jeg elsker is, er der mange versioner af disse sunde is
Isen laves traditionelt med piskefløde, og det kan du sagtens gøre, men ønsker du en lettere is, kan du erstatte al piskefløden med Maizena til piskning
Du kan nu finde opskriften på denne lækre og sunde is, på min nye hjemmeside -. Håber du følger med over på den nye side, som indeholder mange nye og sunde opskrifter samt aspekter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.