- er hvad jeg har med mig idagFor Peter og jeg besluttede os jo for at gå på kålsuppekuren, og derfor købte jeg jo kål med hjem den anden dag jeg var på handlen
Start med at marinere rejerne og lad dem gerne stå en time eller to i køleskabet. Den er med marinerede rejer, der sammen med korianderne, giver den skønne asiatiske smag
Jeg marinerede en del af det sprængte kød med en sød chilisovs og masser af hvidløg. Jeg er sikker på at det vil være lækkert med det sprængte gåsekød til de guleærter, men da der ikke var mere tilbage, måtte vi nøjes medmedisterpølse
Bland alle grøntsagerne med rosiner, mandler og hæld dressingen over. Råkost er altid godt - det spiser jeg næsten hver dag enten til frokost eller som tilbehør om aftenen
Jeg elsker abrikoser og så sammen med gulerødder. Rist mandlerne på en pande og skær dem ud groft. Skær abrikoserne i strimlerBland det hele undtaget mandler og lad det trække
Rør creme fraiche og flødeskum sammen smag til med citron og peber - salt. flødeskumCitronsaftNødder eller valnødder grofthakketSalt- peberRiv grøntsagerne og hak nødderne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.