salat med kig ærter

salat med kig ærter

Kikærtegryde med blomkål og majs

Kikærtegryde med blomkål og majs

Retten her egner sig godt til at blive serveret sammen med alt fra pasta eller kartoffelmos til groft nybagt brød – men en sprød salat skal man altid gerne have til
Kikærte frikadeller

Kikærte frikadeller

Pep frokosten op med paprika-chilidip og tøseboller/selleriboller/blomkålsboller eller server kikærte frikadellerne til middag sammen med en fuldkornssalat
Kikærte-selleri frikadeller

Kikærte-selleri frikadeller

Server evt med paprika-chili dip eller humus (se opskrifter under fanen dips og pesto) og en lækker salat (opskrifter under fanen salater og div
Tabouleh

Tabouleh

Denne salat er inspireret af den arabiske salat tabouleh, men vi kalder den Aladdins salat herhjemme
Frække dunser med grønkål!

Frække dunser med grønkål!

eks en farvestrålende tomatsalat og nye kogte kartofler med en simpel dressing af olivenolie, citronsaft, presset hvidløg, havsalt og tørret dild
spidskålsruller med flødedip

spidskålsruller med flødedip

Giv gerne en salat til af kogte kerner som perlebyg eller perlespelt. kogte kidneybønner eller kikærter)
Spicy kikærte suppe

Spicy kikærte suppe

Tilsæt salatløg, kikærter og persille. Hak salat løget. Fjern gryden fra varmen og blend suppen i en blender eller med en stavblender

Kikærtesalat - summerstyle

Jeg havde lyst til mynte, chili og noget medkikærter. kikærter, drænet og skyllet. Jeg har haft lyst til en sommersalat hele dagen
Broccolisalat med æg og jordbær

Broccolisalat med æg og jordbær

Bland salaten sammen -husk også at komme kikærter i. Rør dressingen sammen og hæld den over salaten, pænt med æg

Rødbede/æblesalat

Rødbedeternene kommes op i skålen sammen med de andre ingredienser, og blandes godt rundt. Bland olivenolie, æblecidereddike, kikærter, æble og persille i en skål
Kikærter med Spinat

Kikærter med Spinat

Kikærtesalatmed Spinat. Der er mange, som ikke rigtig bryder sig om kikærter, men jeg har gang på gang oplevet, at denne ret bliver spist med velbehag
Ris-salat med tomat, kikærter og nødder

Ris-salat med tomat, kikærter og nødder

Kikærter er mest kendt som brugt i humus og falafel, men er også velegnet i salater og gryderetter. Olivenolien kommes i et glas, hvidløget presses deri og blandes godt sammen med krydderierne
Rissalat med Feta, Kikærter og Rosiner

Rissalat med Feta, Kikærter og Rosiner

Rør olivenolie med citronsaft, finthakket hvidløg, salt og peber og vend i salaten. Bland ris, drænede kikærter, rosiner, finthakket rødløg, salattern og brøndkarse