Desserter

Desserter

Cheesecake på lchf manér!

Cheesecake på lchf manér!

Siden det er kæresteaften skulle der lidt lækkert til til kaffen. Som tidligere nævnt blev det en cheesecake - og hold fest, den blev god
Fromage

Fromage

Hvis man en dag står væbnet med tålmodighed og vil lave en af de der flotte fromage desserter i glads som man ser i tv, så er det ikke umuligt
Othello Lagkage

Othello Lagkage

Dette er den " lette " version af en Othello lagkage. Der er nemlig brugt købe lagkagebunde. Ingredienser

Nødde-choko-marengs-islagkage med jordbær

Sprød, sød, frisk, knasende, kold og sommerlækker. Og piv-let at lave tilmed. Som det sommerbarn jeg er, har jeg min favorit fødselsdagskage altid været denne her
En klassiker..........citronfromage

En klassiker..........citronfromage

De eneste frugter det er sæson for i øjeblikket er citrusfrugter og rodfrugter. Da jeg ikke har nået, at eksperimentere med en rødbedefromage, står den på gammeldags citronfromage
Rabarbertrifli

Rabarbertrifli

8-10 personerRabarberkompot. ca. 1 kg. rabarber2 vaniljestænger1/4 dl. vand300 g. sukkerVaniljeskum. 4 æggeblommer (past
Sprød Marengs

Sprød Marengs

… serveret med en smule frugt i sukkerlage og et let drys chokolade. Frugterne her kan være en god måde at stille den søde tand for sukkerlagen til trods er kalorietallet til den lave side
Hjemmelavet is med Daim

Hjemmelavet is med Daim

Hjemmelavet is med Daim. En favorit is herhjemme. Hvis isen laves til gæster bruger. jeg en Jelloring fra Tupperware, så isen bliver rigtig flot – men man kan
Marengsbund med bær og flødeskum

Marengsbund med bær og flødeskum

Solen skinner og sommeren er lige om hjørnet. For mig betyder der marengs-kager med bær og skum. Denne kage er simpelthen så lækker - og samtidigt virkelig nem at tilberede