Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 13 Opskrifter
Mine Favoritter
Rabarbermoussekage

Rabarbermoussekage

ca. 8 personerKonfektkage. 150 g. marcipan112 g. smør1 lille æg130 g. sukker112 g. mel3/4 tsk. bagepulverRabarbermousse og coulis
Spanske kødboller

Spanske kødboller

Hvor store du vil have dem, er op til dig - jeg plejer at lave mine ca. Så hælder du tomatsaucen over kødbollerne - den skal gerne dække dem mindst halvt - mine bliver helt dækket, og det fungerer også mægtig fint
Salat med Laks, Avocado og Ingefærdressing

Salat med Laks, Avocado og Ingefærdressing

Ugens tema. Måltidssalater. Denne salat minder noget om de to sidste dages, den er baseret på salat og avocado og tilsat kød og en syrlig, asiatisk dressing
Chévre Chaud med Jordbær

Chévre Chaud med Jordbær

U. g. e. n. s. t. m. a. J. o. r. d. b. æ. i. l. f. S. å. j. u. H. E. v. k. y. p. D. I. h. ,. C. é. c. ø. O. B. 2. 5. 0. 7. ½. (. ). 1. á. V. F. R. A. 3. 4. -. P
Glaseret hamburgeryg

Glaseret hamburgeryg

Glaseret hamburgerrygMed flødekartofler. Mmm så er det tid til lidt hamburgerryg. Til 6 personer. Ingredienser
Soyamarineret tun med avocado/ingefærcreme

Soyamarineret tun med avocado/ingefærcreme

Denne forret er bare så enkel, fin og delikat. Lidt let stegt tun, som har marineret i olie og soya – serveret med en lækker avocadocreme og et drys af koriander og ristede sesamfrø på toppen

Welt-klasse æblekage med nødderasp og flødeskum

Behold skrællen på for at bevare vitaminer og smag. Det her er en klassiker af en dessert. Nu med et twist, der gør, at den ikke bare er “mindre usund” men decideret sund

Burger – bare bedre

Spidskålen er blot for at give noget frisk sprødhed og ekstra c-vitaminer. Det er ikke en skam at kalde denne burger for decideret sund
Pasta med laks, asparges og limesovs

Pasta med laks, asparges og limesovs

Skoven er sprunget ud. Bøgetræernes kroner står nu lysegrønne over de blomstrende fuglekirsebær. Den skønneste, skønneste tid
Grønkålssalat

Grønkålssalat

I går på mit arbejde lavede jeg en rigtig god salat og den så også rigtig godt ud. Den består mest af rå grønkål, noget jeg aldrig havde smagt før, men nu vil jeg helt klart anbefale at prøve det
Grillet Gedeost med salat

Grillet Gedeost med salat

V. i. r. k. e. l. g. æ. f. o. s. t. h. v. d. m. å. n. u. b. ø. 1. p. 0. a. y. 9. 4. -. 5. 2. 6. P. j. D. ¼. ½. c. S. L. T. B. H. F. ,. K. d l
Chokoladekage med solbærmousse

Chokoladekage med solbærmousse

J. e. g. h. a. r. f. å. t. l. o. v. i. p. u. k. n. m. s. b. æ. d. ,. j. A. D. -. C. 3. 1. 6. 5. ø. 2. ½. 0. c. S. 7. K. P. y. (. ). B. T. R. 4. –. 9. U. 8. F