Smag til med salt og peber. Lad dem trække med saltet mens du ordner de øvrige grønsager. Have og drivhus bugner af squash ogtomaterog det er en dejlig blanding
Hvidløgscremen blandes og smages til, serveres sammen med (eller i) salaten. i alle mulige slags afskygninger og de bliver bare ikke meget bedre, end de er lige nu
En frisk og syrlig salat der egentlig er bedst om sommeren. Det kan lykkes at finde enkelte gode cherry tomatermed lidt smag i selvom det er vinter så here goes…
Tomat pesto lavet på soltørret tomaterog solsikkekerner. 200 g soltørrede tomater (hvis du bruger soltørrede tomater i olie, skal olien hældes fra, og der tilsættes kun halvdelen af olien)3 dl olie2 hvidløgs fed2 spsk solsikkekerner2 tsk salt2 tsk sukker1/2 tsk chili pulverBlend det hele
Savoykålen er en stor kål, med bølgende grove blade, og kålen har en mild smag og kan have farver der varierer fra lys grøn (næsten gul), til en dyb mørkegrøn, som er den farve man oftest ser
En lækker, let spinat/tomat salat, som du med fordel kan pimpe med lidt parmaskinke eller kylling - og så er den genial til frokosten eller den lette aftensmad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.