Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Rådyrhals

Rådyrhals

Når man har stegt og spist de gode stege fra årets rådyr, er det ofte rådyrhalsen, der ligger tilbage til sidst - lidt glemt i fryseren
Dyrefilet med blåbærsauce

Dyrefilet med blåbærsauce

Dyrefilet med blåbær-sauce, sprøde flødekartofler med dampede skorzonerrødder og broccoli. 600-800 dyrefilet1 spsk enebær8 peberkorn1 spsk tørret timian4 spsk olivenolie3 bananskalotteløg1 fed hvidløg2 dl rødvin1 spsk hindbæreddike20 gr mørk chokolade200 gr blåbærSørg for dyrefileten er renset for sener

Dyrefilet

Dyrefilet. Her er en fremgangsmåde på hvordan man steger en dyrefilet. Læs også. Stegt flæsk i ovn m/ persillesovs
Crème Brûlée

Crème Brûlée

Sluk for ovnen og tag ramekinerne ud - lad dem køle af i køleskabet (jeg lod mine stå et døgn, men mindre kan sikkert gøre det)
CREME BRULEE MED FRUGT

CREME BRULEE MED FRUGT

en af de desserter alle både elsker og frygter en smule.  lige indtil den sidder i skabet. derefter kan man kun elske creme brulée

Skinke-wraps

 . Frokost behøver på ingen måde være kedelig eller besværlig. At overkomplicere ting er noget, som vi mennesker er mestre til
DOVNE MORGENBOLLER

DOVNE MORGENBOLLER

D. i. s. e. b. o. l. r. a. G. E. N. I. A. L. h. m. n. g. d. f. t. ø. j. k. æ. -. u. p. å. (. y. H. R. ). v. ,. V. O. P. S. K. F. T. c. 1. 0. /. 4. ½. 2. 5. 6. B. . M. J.  l